ขอถามเรื่องแหนมค่ะ

กระทู้คำถาม

อาหาร

หลังที่หมักแหนมไว้สามวันแล้ว ถ้าเรากินไม่หมดในคราวเดียว เราจะต้องเก็บแหนมที่เหลือยังไงค่ะ
คือเก็บทั้งห่อย่างนั้นในตู้เย็น หรือต้องเอามาทอดให้หมด

ถูกใจให้พอยต์

oui_yooh

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ทำแหนมครั้งแรก เก็บไว้ได้ 2 คืน ทำไมแหนมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีคล้ำ

ทำแหนมได้ 2 คืน เริ่มมีสีคล้ำๆเขียวๆ เหมือนมันจะเน่า มันปกติหรือเริ่มเน่า บอกที เราทำตรงไหนผิดพลาด

สตรอเบอรี่เชอร์เบท

อาหารไทย

ทำอาหาร

แหนม หมูยอ..เก็บได้นานแค่ไหน ?

ปกติ พวกแหนม หมูยอ นี่ สามารถเก็บไว้ได้นาน แค่ไหนครับ? ประมาณกี่เดือน

สมาชิกหมายเลข 950731

อาหารไทย

อาหาร

อาหารคาว

ทำอาหาร

ร้านอาหาร

รีวิวทำแหนมหมู (ทำเองค่ะ)

พอดี AlizzIndy เป็นคนที่ชอบกินแหนมมาก และ ความที่เป็นคนที่ชอบอะไรจะอยากทำเองอยากทำเป็นไปซะหมด จะไปศึกษาสูตรนี้ จากคุณแม่มาฮับ วิธีทำแสนจะง๊ายง่าย รับรองอาหร่อย แย่ๆ เอ้ย แน่ๆ ค่ะ ^^ งั้นเรามาเริ่มกันเ

AlizzIndy

อาหารไทย

อาหารคาว

อาหาร

สูตรอาหาร

ทำอาหาร

แหนมเนืองวีทีที่ใส่ขายเป็นกล่อง ๆ ไม่แช่เย็นอยู่ได้นานเท่าไหร่ครับ

แหนมเนืองวีที ถ้าซื้อจากอุดรไปฝากที่บ้านแบบกล่องนี่ อยากรู้ว่าถ้าไม่แช่เย็นมันจะอยู่ได้นานเท่าไหร่อะครับ พอดีจะกลับบ้านที่กทม ถ้าซื้อวันนี้ แล้วพรุ่งนี้ถึงบ้านเย็น ๆ จะเสียมั้ยครับ พอดีที่พักไม่มีตู

tutorton

อาหารไทย

อาหารเวียดนาม

อาหาร

จริงหรือไม่ครับ ถ้านำแหนมสดเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นซักหนึ่งคืนพยาธิ์ที่มากับเนื้อหมูจะตายหมดเกลี้ยง

ผมเป็นคนชอบกินแหนมสด (คนอีสานเรียกว่าส้มหมู) คือทำมาใหม่ๆแล้วซอยหอม-พริก คลุกกินกับข้าวสวยเลย (ไม่ชอบแหนมที่เปรี้ยวแล้ว) เพื่อนเลยแนะนำให้นำไปเข้าตู้เย็นในช่องฟรีซก่อนซักหนึ่งคืนแล้วค่อยนำออกมาทิ้งไว้

สมาชิกหมายเลข 1090159

โภชนาการ

วิทยาศาสตร์

แหนมหมูสามชั้น อร่อยกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว วันนี้มาบอกวิธีทำแบบโฮมเมดครับ ทำง่ายมากเลยครับ

สูตรนี้เด็ดมาก แหนมหมูสามชั้นทอด แบบโฮมเมด ทำกินเองง่าย ๆ ที่บ้าน ใครจะไปเชื่อว่าแหนมหมูสามชั้นจะอร่อยได้ขนาดนี้ ส่วนตัวยกให้เป็นที่หนึ่งเลยครับ สูตรนี้ทำง่ายมา

PizEzKunGz

BufFeast Review :ปิ้งย่างถาดเหล็กมันเยิ้มๆในซอยนิรนาม"Iron Grill"@ซอยตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา

เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั

TheHeatBufFeast

ปลาเส้นแบบนี้ จริงๆแล้วคนไม่กินเหรอ เขาซื้อไปให้แมวกินจริงเหรอ

กัมบอลกับน้อง ชอบกินปลาเส้นแบบปลาทาโร่ แล้วก็ชอบเอามาคั่วในกระทะ หรือย่างไฟเบาๆบนเตาถ่าน ถ้าใช้เตาถ่าน ทำกับข้าว แต่มีคนมาบอกว่า คนเขาไม่กินกันหรอกนะ ส่วนใหญ่เขาซื้อไปให้แมวกิน ได้ฟังก็งง ในงงค่ะ ก็ซื

กัมบอล

เรื่องราว กว่าจะมาเป็นเจ๊แดง สามย่าน ร้านขวัญใจเด็กรั้วจามจุรี

แฟนไม่ชอบกินส้มตำ คอหมูย่างนัก แต่ .. เจอร้านเจ๊แดง สามย่าน ไปทีนึง ต้องพาไปกินทุกเดือน ครับ เพราะ เมนูคอหมูย่างข้าวคั่ว อร่อยดี ระดับมิชลิน อดสงสัยว่า ดังมาเพราะ ฝีมือจริงรึป่าว .. อร่อยเห

สมาชิกหมายเลข 4755513

แหนมปีกไก่ ทำขายได้ แค่2คืนก็ได้กิน ขั้นตอนการทำง่ายมากๆค่ะ!

กระทูนี้แค่เลจะพาพื่อนๆมาทำแหนมปีกไก่กันค่ะ จะทำกินเองหรือทำขายได้หมด แค่ภายใน2คืนก็สามารถนำมาทอดกินได้เเล้ว หรือใครจะนำไปปิ้งก็ได้ค่ะ &

สมาชิกหมายเลข 6080047

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหาร

{room_name}

ขอถามเรื่องแหนมค่ะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ