หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จริงหรือไม่ครับ ถ้านำแหนมสดเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นซักหนึ่งคืนพยาธิ์ที่มากับเนื้อหมูจะตายหมดเกลี้ยง
กระทู้คำถาม
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
ผมเป็นคนชอบกินแหนมสด (คนอีสานเรียกว่าส้มหมู) คือทำมาใหม่ๆแล้วซอยหอม-พริก คลุกกินกับข้าวสวยเลย (ไม่ชอบแหนมที่เปรี้ยวแล้ว)
เพื่อนเลยแนะนำให้นำไปเข้าตู้เย็นในช่องฟรีซก่อนซักหนึ่งคืนแล้วค่อยนำออกมาทิ้งไว้นอกตู้เย็นให้แหนมคืนสภาพก่อนแล้วค่อยทำกิน
ทำแบบนี้พยาธิ์ที่มีมากับเนื้อหมูจะตายหมด ขอรบกวนคุณหมอหรือท่านผู้รู้โปรดช่วยตอบด้วยว่าเป็นความจริงหรือไม่ครับ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอถามเรื่องแหนมค่ะ
หลังที่หมักแหนมไว้สามวันแล้ว ถ้าเรากินไม่หมดในคราวเดียว เราจะต้องเก็บแหนมที่เหลือยังไงค่ะ คือเก็บทั้งห่อย่างนั้นในตู้เย็น หรือต้องเอามาทอดให้หมด
oui_yooh
การแช่แข็งช่วยทำลายพยาธิและไข่พยาธิได้หมดทุกชนิดไหมคะ
หมายถึงอุณหภูมิและเวลาที่เขาใช้ทำปลาดิบนี่แหละค่ะ แล้วหากเราจะเอามาใช้กับแหนมหมู (วัว ควาย ฯลฯ) อุณหภูมิเย็นจัดสามารถกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เป็นโรคหูดับได้ไหมคะ ดูแล้วการผ่านความร้อนน่าจะช่วยอะไรได้เยอ
สมาชิกหมายเลข 2064468
อาหารจานสุดท้าย..อร่อยคุ้นเคยแต่กินทั้งน้ำตา
อยู่ดีดีก็อยากตั้งกระทู้นี้ขึ้นมา ด้วยว่าคิดถึงคนทำกับข้าวที่จากเราไป 19ปีแล้ว แต่สิ่งเหล่านั้นยังจำได้ดีจนถึงวันนี้ จขกท. เสียอาม่าไปเมื่อ 19ปีที่แล้ว ตอนนั้นอยู่แค่ ป.6 ทานอาหารฝีมืออาม่าทุกวัน และ
Ar-PoTae
เนื้อหมูที่มีไข่พยาธิ หรือมีพยาธิในนั้น เอาใส่ไมโครเวฟ จะตายไหมครับ
เนื้อหมูที่มีไข่พยาธิ หรือมีพยาธิในนั้น เอาใส่ไมโครเวฟ แล้วเปิดให้ไมโครเวฟทำงาน จะตายไหมครับ ถ้าตายจะใช้เวลานานไหมครับกว่ามันจะตาย
นายเบียร์
ถามเรื่องการหมักแหนมหมูค่ะ
สวัสดีค่ะห้องก้นครัว พอดีว่าเราทำแหนมหมูเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ทำครั้งแรกเลย แล้วทีนี้ การหมักแหนมนี่ต้องหมักแหนมนอกตู้เย็นตลอดเลยหรือเปล่าคะ? เพราะนี่ผ่านมา 2 คืน สังเกตุมีน้ำเหนียวๆ ในถุงแหนม แม่บ
ตุ๊กตาหน้ารถ
27. ยำมะม่วงหนังหมูมะพร้าวคั่ว เชิญมาเที่ยวมากินยำอร่อยๆ จ.พะเยา ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
จาก ครัวบ้านพิม ยำหนังหมูแบบโบราณใส่มะพร้าวคั่ว ... ไม่รู้ว่ามีแฟนเพจครัวบ้านพิมรู้จักหรือเคยกินกันบ้างไหมคะ สมัยตอนพิมยังเด็ก ๆ ในละแวกบ้านที่พิมอยู่ บ้านพิมเป็นบ้านที่มีต้นมะพร
ต้นโพธิ์ต้นไทร
[TripNote] ลุงเล้า Ep. 459: เก็บตก อาหาร มกราคม 2569
วันพฤหัสบดีที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 20:21 น. 📌 แยกพลับพลา 💵 670 บาท กุ้งทะเลลวกจิ้ม หมึกกล้วยลวกจิ้ม หมูสะเต๊ะ เนื้อปลาอินทรีย์ลวกจิ้ม แหนมปลากรายทอด เกาเหลากระเพาะหมู วัน
หนมลุง
ผัดหมี่พี่ผม!
แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ
Topyutt
BufFeast Review :ปิ้งย่างถาดเหล็กมันเยิ้มๆในซอยนิรนาม"Iron Grill"@ซอยตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา
เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั
TheHeatBufFeast
😘👵🐷👍👌🌺@@...(*_*)หมูผัดเค็ม/หมูคั่วเกลือ(*_*)...@@😘👵🐷👍👌🌺
👵🌼🌺🥣🐷👍วันนี้ขอนำเสอนเมนูง่าย ๆ สำหรับนำไปใช้ประกอบเมนูอาหารอย่างอื่น หรือจะนำไปกินเป็นกับข้าวก็ได้เช่นกัน เมนูที่ว่านั้นคือหมูผัดเค็ม/หมูคั่วเกลือ เป็นเมนูที่คุณยายที่บ้านชอบทำกินบ่อยๆครั้ง ในช่วงหน้า
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จริงหรือไม่ครับ ถ้านำแหนมสดเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นซักหนึ่งคืนพยาธิ์ที่มากับเนื้อหมูจะตายหมดเกลี้ยง
เพื่อนเลยแนะนำให้นำไปเข้าตู้เย็นในช่องฟรีซก่อนซักหนึ่งคืนแล้วค่อยนำออกมาทิ้งไว้นอกตู้เย็นให้แหนมคืนสภาพก่อนแล้วค่อยทำกิน
ทำแบบนี้พยาธิ์ที่มีมากับเนื้อหมูจะตายหมด ขอรบกวนคุณหมอหรือท่านผู้รู้โปรดช่วยตอบด้วยว่าเป็นความจริงหรือไม่ครับ.