หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จริงหรือไม่ครับ ถ้านำแหนมสดเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นซักหนึ่งคืนพยาธิ์ที่มากับเนื้อหมูจะตายหมดเกลี้ยง
กระทู้คำถาม
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
ผมเป็นคนชอบกินแหนมสด (คนอีสานเรียกว่าส้มหมู) คือทำมาใหม่ๆแล้วซอยหอม-พริก คลุกกินกับข้าวสวยเลย (ไม่ชอบแหนมที่เปรี้ยวแล้ว)
เพื่อนเลยแนะนำให้นำไปเข้าตู้เย็นในช่องฟรีซก่อนซักหนึ่งคืนแล้วค่อยนำออกมาทิ้งไว้นอกตู้เย็นให้แหนมคืนสภาพก่อนแล้วค่อยทำกิน
ทำแบบนี้พยาธิ์ที่มีมากับเนื้อหมูจะตายหมด ขอรบกวนคุณหมอหรือท่านผู้รู้โปรดช่วยตอบด้วยว่าเป็นความจริงหรือไม่ครับ.
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอถามเรื่องแหนมค่ะ
หลังที่หมักแหนมไว้สามวันแล้ว ถ้าเรากินไม่หมดในคราวเดียว เราจะต้องเก็บแหนมที่เหลือยังไงค่ะ คือเก็บทั้งห่อย่างนั้นในตู้เย็น หรือต้องเอามาทอดให้หมด
oui_yooh
การแช่แข็งช่วยทำลายพยาธิและไข่พยาธิได้หมดทุกชนิดไหมคะ
หมายถึงอุณหภูมิและเวลาที่เขาใช้ทำปลาดิบนี่แหละค่ะ แล้วหากเราจะเอามาใช้กับแหนมหมู (วัว ควาย ฯลฯ) อุณหภูมิเย็นจัดสามารถกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เป็นโรคหูดับได้ไหมคะ ดูแล้วการผ่านความร้อนน่าจะช่วยอะไรได้เยอ
สมาชิกหมายเลข 2064468
อาหารจานสุดท้าย..อร่อยคุ้นเคยแต่กินทั้งน้ำตา
อยู่ดีดีก็อยากตั้งกระทู้นี้ขึ้นมา ด้วยว่าคิดถึงคนทำกับข้าวที่จากเราไป 19ปีแล้ว แต่สิ่งเหล่านั้นยังจำได้ดีจนถึงวันนี้ จขกท. เสียอาม่าไปเมื่อ 19ปีที่แล้ว ตอนนั้นอยู่แค่ ป.6 ทานอาหารฝีมืออาม่าทุกวัน และ
Ar-PoTae
เนื้อหมูที่มีไข่พยาธิ หรือมีพยาธิในนั้น เอาใส่ไมโครเวฟ จะตายไหมครับ
เนื้อหมูที่มีไข่พยาธิ หรือมีพยาธิในนั้น เอาใส่ไมโครเวฟ แล้วเปิดให้ไมโครเวฟทำงาน จะตายไหมครับ ถ้าตายจะใช้เวลานานไหมครับกว่ามันจะตาย
นายเบียร์
ถามเรื่องการหมักแหนมหมูค่ะ
สวัสดีค่ะห้องก้นครัว พอดีว่าเราทำแหนมหมูเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ทำครั้งแรกเลย แล้วทีนี้ การหมักแหนมนี่ต้องหมักแหนมนอกตู้เย็นตลอดเลยหรือเปล่าคะ? เพราะนี่ผ่านมา 2 คืน สังเกตุมีน้ำเหนียวๆ ในถุงแหนม แม่บ
ตุ๊กตาหน้ารถ
🍲🍤แจกฟรี 5 สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ รสเด็ดถึงใจ อร่อยถูกปากทุกแบบ
🍲🍤แจกฟรี 5 สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ รสเด็ดถึงใจ อร่อยถูกปากทุกแบบ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ รสเด็ด แซ่บโดนใจ มาเสิร์ฟแล้วจ้า คนไทยกับหมูกระทะอยู่คู่กันมาแบบขาดกันไม่ได้! ไม่ว่าจะโอกาสไหนๆ ก็มักเป็นตัวเลือกแรก
สมาชิกหมายเลข 1183951
++ชวนทำเมนูง่ายๆแต่อร่อยถูกปาก กับ "แหนมซี่โครงหมู สูตร Homemade" ทำเองสะอาด ปลอดภัยจากสารเจือปน เพียงไม่กี่ขั้นตอนจ้า++
...ช่วงกักตัวที่ผ่านมา จขกท.ซื้อของสดเก็บไว้ในตู้เย็นเยอะ ซื้อทีเป็นกิโลๆกะว่าจะไม่ออกไปไหนทั้งสัปดาห์ 555 พอตอนนี้เริ่มกลับเข้าไปทำงานแล้วทำให้ไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารและกลัวของสดที่ซื้อจะเสียซะก่อน เลยจ
Guyama
🔥 วิธีทำน้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ รสจัดจ้านสะใจ เก็บได้นานเป็นเดือน พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟูหอม ไม่เหม็นหืน 🌶️
🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค
เที่ยวสบายสบาย
แกงฮังเลกระดูกหมูอ่อนหมูสามชั้นใส่กระท้อน
แกงฮังเลจะต้องมีรสหวานเปรี้ยว เดิมรสเปรี้ยวจะมาจากน้ำมะขามเปียก แต่พอหน้ากระท้อน จะใส่กระท้อนเพื่อปรุงรสเปรี้ยวแทนมะขามเปียก ที่บ้านมีต้นกระท้อนอยู่ ช่วงนี้กระท้อนออกลูกมาพอดี กระท้อนมีรสเปรี้ยว เลย
swin
ในขณะที่ผมกำลังหาเมนู ในแต่ละมื้อ แต่ละเดย์ แทบจะหัวแตก... ภรรยาสุดที่รัก ก็โพสเมนูอาหาร ที่บ้าน ตจว. มาให้ดู ....
นี่คือ เมนูสำหรับ รับประทานกัน 2 คน คือ ภรรยา และ แม่ยาย .... เมนูวันนี้ขอนำเสนอ.... - ผัดหมี่กะทิปักษ์ใต้ - แกงส้มปลามง - ข้าวคลุกกะปิ+หมูหวาน - แกงเลียงยอดมะขามปลีกล้วย - น้ำพริกกุ้งสด ผักสด
กระบือหน้าหวาน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โภชนาการ
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จริงหรือไม่ครับ ถ้านำแหนมสดเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นซักหนึ่งคืนพยาธิ์ที่มากับเนื้อหมูจะตายหมดเกลี้ยง
เพื่อนเลยแนะนำให้นำไปเข้าตู้เย็นในช่องฟรีซก่อนซักหนึ่งคืนแล้วค่อยนำออกมาทิ้งไว้นอกตู้เย็นให้แหนมคืนสภาพก่อนแล้วค่อยทำกิน
ทำแบบนี้พยาธิ์ที่มีมากับเนื้อหมูจะตายหมด ขอรบกวนคุณหมอหรือท่านผู้รู้โปรดช่วยตอบด้วยว่าเป็นความจริงหรือไม่ครับ.