ถั่วตามร้าน 7-11

สวัสดีค่ะ เราซื้อยำมาม่ามา เขาใส่ถั่วลิสงทอดมาให้หลายเม็ด ทุกเม็ดสีปกติ แต่มีอยู่เม็ดนึงมีสีดำๆติดอยู่ เราดูไม่ออกว่า นี่คือ ถั่วลิสงทอดไหม้ หรือ ขึ้นรา แต่ด้วยความหิวเราเลยเขี่ยถั่วทิ้งแล้วทานยำในจาน

ส้มตำไทยปู ตำแบบ ตำจริง ๆ ไม่ใช่แค่เอาเส้นลงไปคลุก ๆ เห็นเดี๋ยวนี้จะมีส้มตำเชค ๆ ส้มตำเขย่า ๆ ในถ้วย อันนี้คือตำป๊อก ๆ ให้เห็น ๆ ถั่วคั่วใหม่ ๆ ใส่ปูเค็มด้วย ยำก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ ไม่ได้กินมาน่า

อาหารหลักหมู่ที่ 1 โปรตีน ( เนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว )โดยแหล่งอาหารที่ให้โปรตีน เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา นม ไข่ ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแระ ถั่วดำ ถั่วลิสง ผลิตผลที่ได้จากถั่ว

ครั้งแรกที่ได้ลอง กั้วเปา Guo Bao เมนูนี้เป็นอาหารพื้นเมืองไต้หวัน อารมณ์ประมาณเบอร์เกอร์ไต้หวันฮะ แป้งรูปร่างคล้ายบันเบอร์เกอร์ แต่เนื้อคล้ายซาลาเปาทอด เนื้อจะโปร่ง ๆ เบา ๆ กว่าเนื้อขนมปังทั่วไป ปก

ไม่ได้กินถั่วถุงมานาน ปกติเคยกินแต่โก๋แก่ที่เป็นถั่วลิสงกรอบรสกะทิ เพิ่งรู้ว่ามีถั่วลันเตา และถั่วเขียวซีกด้วย ราคาซองละ 5 บาท จ่ายไป 10 บาท ได้มา 2 ซอง ถุงละ 20 กรัม แป้งเคลือบกรอบ ๆ ดี เค็ม ๆ มั

ปลายเดือนที่แล้ว (กรกฎาคม)เฮียไปเก็บ Blueberry จากสวนคุณลุง Umesawaได้มาถุงใหญ่มาก เลือกเก็บลูกใหญ่หน่อยไว้กินสด ส่วนลูกเล็ก ล้างให้สะอาด ดึงก้านที่มีเหลืออยู่ออก สะเด็ดน้ำให้แห้ง เก็บแช่แข็งได้เป็นปี

ที่จริงก็เริ่มต้นเลข 6 แล้ว แต่อดไม่ได้ ด้วยเหตุว่าไปวนเวียนแถวหน้าโรงเรียนเก่า ซึ่งเรียนที่นี่ตั้งแต่อนุบาล จนถึง ม.ศ.3 รุ่นสุดท้าย เลยได้เห็นว่า ร้านไอติมที่กินมาตั้งแต่สมัยเรียน ยังคงขายอยู่ รู้สึ

ถั่วลิสงเก็บอย่างไร ไม่ให้เกิดราคับ หลังจากซื้อมาควรกินให้หมดภายในกี่วัน พอดีชอบกินถั่วลิสง แบบซื้อตามตลาด ไม่ได้คั่วเอง ไม่ค่อยมีเวลา กินเล่นๆ กินไม่หมดก็เก็บไว้ประมาณ 5-7 วัน แต่พอสังเกตุทุกครั้ง ม