ได้ทานต้มชนิดนี้ที่แพร่ค่ะ คล้ายพะโล้ แต่มีกลิ่นเครื่องเทศอื่น เผ็ดนิดๆ ร้อนหน่อยๆ ใส่กระเทียม กับขิง กับถั่วลิสงด้วย หวานๆ คล้ายพะโล้ แต่ไม่มีเครื่องพะโล้ คาใจมากค่ะ ขอบคุณคำตอบล่วงหน้านะคะ

อาหารไทยที่เปี่ยมด้วยสีสันและรสชาติ ยำกุ้งแห้งอาจดูเป็นเมนูเรียบง่าย แต่เมื่อได้ลองลิ้มรส จะพบว่ามีอะไรมากกว่านั้นมาก รสเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวบนจาน พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัวของกุ้งแห้ง

นำเต้าหู้หั่นเต๋า ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางจนกรอบเหลือง สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ หรือจะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ดีต่อสุขภาพนะ ซอยตะไคร้บาง ๆ, ซอยหอมแดง และพริกขี้หนู เตรียมไว้ อย่าลืมถั่วลิสงคั่วหรือทอดผสมน้ำมะนาว

เป็นคนที่ชอบกิน บะหมีต้มยำมากๆ จะไปกินร้านก็ไม่สะใจ ทำกินเองในแบบฉบับที่อยากกินอยากใส่ ถั่วงอกดิบใส่ก้นชาม ลวกบะหมี่โป๊ะลงไป เติมหมูสับลวกในชาม ราดลงไป วางไส้ วางตับ ปรุงน้ำในชาม ใส่น้ำตาลเคี่ยว พร

ลูกชิ้นปลาปลอดสารเด้งขึ้นเพดาน “ลูกชิ้นปลานายโจว” ย่านสะพานควาย ชามเด็ด “บะหมี่แห้งต้มยำ” ตัวบะหมี่เส้นเรียวเล็กเคี้ยวหนึบ เคียงด้วยถั่วลิสงคั่วใหม่ คลุกเข้ากับเครื่องปรุงต้

ทำไมร้านผัดไทยส่วนมากพอทำเสร็จแล้วชอบโรยถั่วลิสงพอเราจะซื้อหลายๆร้านจะชอบโรยถั่วลิสงก่อนทำไมเขาไม่ทำไว้แล้วก็รอลูกค้ามาซื้อแล้วลูกค้าบางคนก็ไม่กินถั่วลิสงโดยเฉพาะคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันถั่วลิสงเนี่ยเ