สวัสดีคะ พอดีช่วงนี้ลองทำโยเกิร์ตกินเองเพราะต้องการลดความอ้วนคะ (โอ๊ย เขินจัง)
แต่พอลองทำแล้วมันเหลวเป็นเนื้อครีมคะ ไม่ข้นๆแน่นๆเหมือนที่คนอื่นทำ
เจ้าของสูตรเขาก็ไม่ได้ใช้นมผงหรือเติมอะไรเพิ่มนะคะ นอกจาก นมกับโยเกิร์ต
พอดีหัวเชื้อที่ใช้เป็นของยี่ห้อโยลิดาคะ (แต่ไม่รู้ว่าเพราะใส่ทั้งกระป๋องหรือเปล่าเลยทำให้เหลว
เพราะใครที่เคยกินยี่ห้อนี้จะรู้ว่าโยเกิร์ตมันแยกตัวกับน้ำด้วย ก็เลยกลายเป็นใส่ทั้งน้ำทั้งโยเกิร์ต)
ว่าแต่ถ้าใช้หัวเชื้อนี้ต่อจะทำให้ครั้งต่อไปโยเกิร์ตข้นขึ้นมาได้ไหมคะ
ปล. เป็นการตั้งกระทู้ครั้งแรก ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ
ทำโยเกิร์ตอย่างไรให้ข้นคะ
แต่พอลองทำแล้วมันเหลวเป็นเนื้อครีมคะ ไม่ข้นๆแน่นๆเหมือนที่คนอื่นทำ
เจ้าของสูตรเขาก็ไม่ได้ใช้นมผงหรือเติมอะไรเพิ่มนะคะ นอกจาก นมกับโยเกิร์ต
พอดีหัวเชื้อที่ใช้เป็นของยี่ห้อโยลิดาคะ (แต่ไม่รู้ว่าเพราะใส่ทั้งกระป๋องหรือเปล่าเลยทำให้เหลว
เพราะใครที่เคยกินยี่ห้อนี้จะรู้ว่าโยเกิร์ตมันแยกตัวกับน้ำด้วย ก็เลยกลายเป็นใส่ทั้งน้ำทั้งโยเกิร์ต)
ว่าแต่ถ้าใช้หัวเชื้อนี้ต่อจะทำให้ครั้งต่อไปโยเกิร์ตข้นขึ้นมาได้ไหมคะ
ปล. เป็นการตั้งกระทู้ครั้งแรก ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ