ใครทราบที่ขายปลาแซลมอลสดนอร์เวย์บ้างครับ จะซื้อแค่ตัวเดียว

แซลมอนธรรมชาติ จะกินแพลงก์ตอน ทำให้สีส้มเข้มกว่าแซลมอนเลี้ยง แต่พอเห็นโฆษณา ซีฟูด จาก นอร์เวย์ เนื้อที่บอกว่าเป็น ฟยอร์ด เทราต์ ดูจะมีสีส้มเข้มกว่าเนื้อปลาที่บอกว่าเป็น แซลมอน ซึ่งจะมีสีส้มอ่อนกว่าน่

อยากทราบว่าปลาแซลมอลสดที่ขาย อยู่ แมคโคร กับที่ขายกับ Tops มันเหมือนหรือต่างกันอย่างไรคะ ทำไมราคาถึงต่างกันมากเลย มันมีหลายชนิดหรอค่ะ เพราะดูๆจากหน้าตา ก้อไม่ค่อยจะแตกต่างกันเท่าไหร่

อยากทราบแหล่งขาย หรือบริษัทที่นำเข้าโดยตรง สำหรับแซลมอนนอร์เวย์สดๆ ที่จะใช้ทำซาซิมิ จะเป็นแบบทั้งตัวมาแล่เอง ก็ได้ค่ะ

- ปกติแล้วผมเป็นคนที่แทบจะไม่กินปลาเลย พอดีคุณหมอแนะนำกึ่งบังคับให้ผมกินปลาแซลมอนวันละ 1 มื้อเพื่อลดปัญหาสุขภาพที่จะตามมา ผมเลยต้องซื้อมาปรุงเองทุกวัน ผมก็ไล่ซื้อมาหลายแห่งไม่ว่าจะ แมคโคร, Tops, บิ๊กซ