ขอเมนูที่ ชะอม อร่อยๆ หน่อยครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดประจำสัปดาห์นี้ขอทำหนึ่งในเมนูโปรดอีกสักครั้ง วันนี้ข

วุ้นเส้นผัดชะอม ค่ะ ก็ลองทำนั่นนี่ดูค่ะ ทุกอย่าง Real หมดเลยค่ะ ไม่มีเวลาอะไรมาเนอะ เลี้ยงลูกด้วย😂😂แต่ก็อยากทำกับข้าวด้วย เอาไข่ลงก่อนนะคะ ผัดไข่จนสุกก่อน ค่อยเอาปลาหมึกลง ผัดจนสุก แล้วค

“ชะอม” เป็นผักสวนครัวที่คนไทยรู้จักกันดี เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นผักรสขม แถมยังมีกลิ่นแบบเฉพาะตัว นำมาทำอาหารอร่อย ๆ ได้หลายอย่าง วันนี้ SGE จะพาไปรู้จักกับผักชะอม ว่ามีประโยชน์อะไรบ

สวัสดีค่ะทุกคนชาวพันทิป เช้านี้ทุกๆท่านทานข้าวกันยังค่ะ มาๆทานข้าวกันค่ะ บ้านนี้วันนี้ทำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ไข่ทอดชะอม ผักสดแกล้ม เมนูง่ายๆ เสร็จไวได้ทานไว แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ว่าแต่วันนี้แต่ละบ้านได้อ

ทอดไข่ชะอมด้วยกระทะไข่ม้วนญี่ปุ่นใบเล็ก ทานกับน้ำพริกกะปิ พร้อมปลาทูทอดและผักลวก ไข่ชะอบนำมาทอดด้วยกระทะไข่ม้วนญี่ปุ่นใบเล็ก ได้ไข่ชะอมม้วนมา 4 ชิ้น ซื้อปลาทูสดมาทอด น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอมม้วน ป

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

ผักหวานป่า       วันจันทร์ที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2567 รายการอาหารต้อนรับเดือนใหม่ แกงผักหวานป่าใส่ไข่มดแดง..ผัดพริกสี..ผัดกะหล่ำดอก..ผัดถั่ว&nbs

วันนี้มางานสัมมนางานหนึ่งครับ เขาเลี้ยงมื้อกลางวันเป็นอาหารกล่อง ตามนี้ครับ นี่ตอนยังไม่แกะถุงแกงส้ม ส่วนข้างกล่อง คือ พริกน้ำปลา กับ ซอสพริก ให้มาสองอย่างเลย ในพริกน้ำปลามีพริก กระเทียม หัวหอมซอย

🌱🌱 ผักใบเหลียง 🌱🌱 ผักพื้นบ้านของภาคใต้ ประโยชน์เหลือล้นจะผัดไข่ จะต้มกะทิ หรือลวกจิ้มน้ำพริกก็อร่อย

ในวันที่แม่ไม่อยู่บ้าน ต้องเข้าครัวเอง ทำเมนูง่ายๆ อร่อยๆคะ แกงส้มกุ้งดอกกะหล่ำ ปลาทูราดพริก กุ้งผัดเห็ดฟาง แกงจืดกุ้ง แกงส้มปลาทับทิม น้ำพริกกะปิ มะเขือยาวชุบไข่ทอด แกงส้