หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาเค็มในน้ำมัน ทอดออกมาแล้้วเป็นจุดขาวๆนี่ปกติไม๊คะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ซื้ิอปลาอินทรีย์ในน้ำมันที่ขายในตลาดแม่กลองมาค่ะ
ก็เอามาทอดปกติ แต่พอทอดเสร็จ เพิ่งสังเกตุว่ามันมีจุดขาวๆ
ตามเนื้อปลา(ที่ทอดแล้ว) ก็ทั่วทั้งขิ้นล่ะค่ะ
คือกลัวเป็นไข่แมลงอะไรรึเปล่าน่ะค่ะ
เลยรบกวนถามผู้รู้ค่ะ ว่าจุดขาวในรูปคืออะไร
แล้วทานได้ไม๊คะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมเข่งทอด
ขนมเข่งที่ยังอยู่จากวันไหว้ เอามาทอดกินดีกว่า อันที่จริง การทำของทอดผมไม่ค่อยถนัดเลย ดูเหมือนจะง่ายนะแต่วุ่นวายไม่น้อย ต้องใจเย็น ต้องคุมไฟเป็น ปรับไฟให้ตรง ก็อย่างที่ได้ยินบ่อย ๆ แหละ ต้ม ผัด แกง ท
Topyutt
แบ่งปันเมนูเช้านี้ "ปลาช่อนแดดเดียวทอด ราดพริกน้ำปลามะนาว" ปลาช่อนแดดเดียวแม่ลา แถวสิงห์บุรี ของดีที่ควรลอง
วันนี้จะเป็นเมนู "ปลาช่อนแดดเดียวทอด ราดกับพริกน้ำปลามะนาว" เมนูนี้ไม่มีอะไร พอดีไปธุระ แล้วมีโอกาสแวะเวียนผ่านร้านที่ขายปลาแดดเดียวแบบนี้ เลยซื้อมาแล้วเอามาทอดอย่างเดียว เป็น คห.ส่วนตัวของผ
fillerneck
ทำไมทอดแล้วออกมาเป็นแบบนี้ ซื้อมาเมื่อวานตอนเย็นใส่ตู้เย็นไว้ในช่องธรรมดา พอเช้าเอามาทอดเป็นแบบนี้เลย เกิดจากอะไร
สมาชิกหมายเลข 8928559
ชวนทำ เมนูง่ายๆ ปลาอินทรีเค็มทอดพร้อมเทคนิคทอดไม่เละและไม่แตก
สวัสดีค่ะทุกกคนนนวันนี้เรามีเมนู ปลาเค็มทอด มาฝากกันค่ะ เป็นเมนูง่ายๆแต่ก็มีหลายๆบ้าน ทอดออกมาแล้วไม่สวย หรือ เนื้อเละบ้าง วันนี้เรามีเคล็ดลับทอดปลาเค็มให้สวย เนื้อไม่เละ
อุ่นหุงตุ๋นต้มนึ่ง
ทำไมกินปลาเค็มที่แช่ในน้ำมัน แล้วปากบวม ผื่นขึ้น
พอดีว่า ซื้อปลาเค็มกระปุก ที่แช่ในน้ำมันมาจาก ทะเล ตอนไปเที่ยวมา แล้วคือเอาออกจากน้ำมันแล้วเอามาล้าง แล้วก็ทอด บีบมะนาวทาน สรุปทานไปสักพัก ปากบวมตึงขึ้น เกิดจากอะไร แล้วสักพัก ผื่นตุ่มใหญ่ๆก็ขึ้นหน้า
สมาชิกหมายเลข 6741154
เจอสิ่งนี้ในปลาเค็ม มันคืออะไรคะ
ขอสอบถามหน่อยค่ะ พอดีที่บ้านซื้อปลาเค็มมากิน ทีนี้เจอแผ่นๆขาวๆอยู่ด้านในตัวปลาค่ะ ด้านที่ติดกับกระดูก แบบนี้คืออะไรหรอคะ ใช่เกลือหรือเปล่าคะ กังวลมากเลยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8011697
ร้านอาหาร "เชยลำปาง" — โปรปลากะพง 199 บาท คุ้มจริงมั้ย?
สวัสดีครับ วันนี้ผมมีโอกาสแวะมาลำปาง เลยลองหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดี ๆ เจอร้านชื่อว่า “เชยลำปาง” อยู่ที่ ต.ลำปางหลวง อ.เกาะคา จ.ลำปางครับ ร้านนี้เป็นห้องแอร์เย็นสบาย ตกแต่งด้วยของเก่า ข
SarinPoom
เมนูเปลืองข้าว "ปลาอินทรีเค็มผัดกะทิ" ส่งความหอมกรุ่นจากเตา พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
เมื่อหลายวันก่อนเผอิญไปเห็นกระทู้ปลาเค็มผัดกะทิของท่านหนึ่งในห้องก้นครัวด้วยความที่อ่านไปได้กลิ่นไป ก็เลยคิดว่าอยากจะลองทำเมนูนี้บ้างไม่รอช้าเรามีทุกอย่างอยู่ในตู้เย็นแล้ว ก็เลยลงมือทำเลยใช้ปลาอินทรีเ
แม่มณีมีของกิน
ใบเหลียง ผัดไข่ 🍃🍳
น้ำมันลงกระทะกระเทียมสับ ไข่ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายแดง และใบเหลียงลงไปลำดับหลังสุดค่ะ ชิมได้ แกงส้มเต้าหู้ดอกแคร์ ปลาเล็กปลาน้อยทอดกรอบ
สมาชิกหมายเลข 5068513
ลุงเล่าเรื่อง EP.186: หมึกไข่แดดเดียวทอด ราคาต่อจาน เท่าไหร่ คุณถึงสั่งในร้านอาหาร
ลุงเล่าเรื่อง EP.186: หมึกไข่แดดเดียวทอด ราคาต่อจาน เท่าไหร่ คุณถึงสั่งในร้านอาหาร ตั้งราคาเท่าไหร่ดี 5 ตัว มีไข่ทุกตัว เอาหมึกไปนึ่ง แล้วมาตากแดดเดียวก่อน แช่ตู้เย็น พอมีลูกค้าสั่ง ก็เอามาทอด
คนตื่นลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาเค็มในน้ำมัน ทอดออกมาแล้้วเป็นจุดขาวๆนี่ปกติไม๊คะ
ก็เอามาทอดปกติ แต่พอทอดเสร็จ เพิ่งสังเกตุว่ามันมีจุดขาวๆ
ตามเนื้อปลา(ที่ทอดแล้ว) ก็ทั่วทั้งขิ้นล่ะค่ะ
คือกลัวเป็นไข่แมลงอะไรรึเปล่าน่ะค่ะ
เลยรบกวนถามผู้รู้ค่ะ ว่าจุดขาวในรูปคืออะไร
แล้วทานได้ไม๊คะ