สามชั้นทอด ปลาทอด แกงส้มผักบุ้ง และ ไข่ต้ม

สามชั้นจากวันไหว้ยังอยู่ แม่ผมเอามาหมักน้ำปลา และคลุกแป้งบาง ๆ ก่อนทอด
ทำน้ำจิ้มแซ่บด้วย

ปลาที่จับมา ก็เอามาทอดไว้ใส่แกงส้ม
ส่วนไข่ต้ม ของคุณภรรยาฮะ

ส่วนหัวปลาของผมเอง อร่อยสุดแล้ว ♠