มันคือ GMOs หรือไม่

รบกวนทุกท่านด้วยครับ

พอดีผมข้องใจว่า การที่เรานำจุลินทรีย์ มาทำ Recombinant DNA ผลิตเอนไซม์
จุลินทรีย์นั้นถือเป็น GMOs หรือไม่ครับ

ถ้าเป็น แล้วเอนไซม์ที่ผลิตออกมาเป็น GMOs ด้วยหรือไม่ครับ

พอดีสงสัยเรื่องน้ำมันถั่วเหลืองไม่เป็น GMOs ทั้งที่ผลิตจากถั่วเหลือง GMOs
เห็นมีการให้เหตุผลว่า เพราะ GMOs เกิดจากการตัดแต่งพันธุกรรม(โปรตีน)
แต่น้ำมันเป็นไขมัน จึงไม่ถือว่าเป็น GMOs

คำถามสุดท้ายครับ ถ้าเอนไซม์ที่ได้เป็น GMOs ต้องมีการจัดการอย่างไรบ้างครับ
เพราะกฎหมายบ้างประเทศเข้มงวดเรื่อง GMOs

ขอบคุณทุกท่านมากครับ