คุ้้กกี้สูตรที่แม่ปูเอามาบอก $250

สวัสดีครับทุกคน 🙋‍♂️ ช่วงนี้อยากทำ หมูทอดกรอบ ๆ กินเองที่บ้าน แต่ทุกครั้งที่ทำมักจะออกมา เหนียวหรืออมน้ำมัน เลยอยากถามเพื่อน ๆ ใน Pantip ว่า มี เทคนิคทอดหมูให้กรอบ โดยไม่อมน้ำมันบ้างไหม? ใช้ ส่วนผ

ตามหัวข้อเลยค่ะ เมื่อวาน อบคุ๊กกี้สูตร แม่ปู ทำตามสูตรทุกอย่าง ปรากฎว่าอบออกมาก็กรอบดีค่ะ ก็มีบางชิ้นที่เวลากดตรงกลางแล้วจะนิ่มๆ แต่ส่วนมากก็กรอบ หลังจากคุ๊กกี้เย็นแล้วเก็บใส่กล่องปิดแน่น พอวันรุ่งข

เพิ่งหัดทำคุ้กกี้ได้ไม่นานค่ะ ทำจากสูตรตามหนังสือคุ้กกี้ หนังสือเบเกอรี่ ทำทีไรไม่เคยได้อย่างรูปเลยค่ะ จะบานๆ ออก บางทีก็บานมากๆ ตอบอบเสร็จใหม่ๆ อร่อยค่ะ ทิ้งไว้วันรุ่งขึ้นนิ่มมาก แค่จับเบาๆ ก็หลุดออก

ทำคุ๊กกี้สูตรคุณตรีทำตามสูตรทุกอย่างแต่พออบออกมาแล้วมันนิ่มมากเลยคะ ทิ้งไว้1 วันมันจะนิ่มมากไม่กรอบเลยคะ ไม่ทราบต้องทำยังงัยคะ อบก็ใช้เวลาตามที่บอก ตอนอบออกมาใหม่ กรอบดีนะคะ