อยากทำวุ้นแบบเจเล่ไลท์ ใครมีสูตรบ้างครับ

วุ้นใบเตยสาคูกะทิมะพร้าวอ่อน สูตรขนมคลายร้อน ทำขายได้เลย      เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ วันนี้ตามเรามาดู สูตรขนมคลายร้อน สำหรับหน้าร้อนของประเทศไทยแบบนี้ กับ สูตรทำ วุ้นใบเ

สูตรเต้าฮวยนมสด (หรือเต้าหู้นมสด) แบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน หอมนุ่ม ละลายในปาก กินคู่กับผลไม้สดได้อร่อยมาก โดยเฉพาะหน้าร้อน ช่วยคลายร้อนสดชื่น ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 8-10 ถ้วยเล็ก) สำหรับตัวเต้าฮวยนมสด

ปลากะพงแดงนึ่งซีอิ๊วใส่หมูสามชั้น เนื้อปล่กะพงฟูเด้งดึ๋ง หมูสามชั้นมัน ๆ นุ่ม ๆ คลุกกับน้ำซีอิ๊ว อร่อยเลย

เมื่อเดือนที่แล้วผมกับแฟนอยากจะหาร้านชิคๆฉลองวาเลนไทน์ ก็มาเจอเข้ากับร้านบุฟเฟ่ต์แนวร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า Hwansu Creative Cafe เมนูจะเป็นแนวคาเฟ่ฟิวชั่น เช่น เตี๋ยวน้ำตก ข้าวกะเพรา ข้าวปั้นแบบแปลกๆ รวม

วุ้นกะทิกุหลาบแก้ว วุ้นกะทิน่าตาน่ารักต้อนรับวาเลนไทน์ มาในกล่องใส ภายในมีวุ้น 4 ชิ้นทรงดอกกุหลาบ สีแดงและชมพูใส ตัววุ้นเนื้อเด้งกำลังดี ไม่เละไม่แข็ง กลิ่นกะทิหอมอ่อนๆ กัดแล้วจะเจอวุ้นใสด้านนอก

"วุ้นกะทิซาหริ่ม" รูปดอกมะลิซ้อน เห็นงานละเอียดแบบนี้ ก็ต้องหยิบมารีวิวให้รู้กันไปว่า "สวยแต่รูป จูบหอมไหม?" ตัววุ้นทำเป็นรูปดอกกุหลาบ/มะลิซ้อนกลีบ ฐานด้านล่างรองด้วยสีสันของซาหริ