ผัดกระเพราเต้าหู้

วันโกน วันพระเวียนมา ก็เป็นอันว่างดเนื้อสัตว์ อาทิตย์ละ 2 วัน พระนี้อยากกินอะไรร้อนๆ เลยทำอ่อมเจกินค่ะ ผักบางอย่างได้มาจาก กระถางหน้าบ้านที่ปลูกๆทิ้งไว้ แบบชุมชนแออัด คือพื้นดินไม่มี เลยปลูกรวมๆกันไปใ

ผัดกะเพรา ไข่เจียว-เต้าหู้ มังสวิรัติอีกมื้อ รสจัดจ้าน 🤤😋✌ วันนี้อีกสักมื้อ สำหรับมังสวิรัติ และจัดการเต้าหูดอย หรือเต้าหู้ไทยใหญ่          ช่วงนี้ ฝนพรำ

ด้วยความเลิกงานดึกดื่นเที่ยงคืน เลยต้องพึ่งข้าวกล่อง 7-11 เป็นประจำ เมื่อวานสอยผัดกระเพรากุ้งมากิน เอากลับมาเวฟที่บ้าน จะได้กินร้อนๆ อร่อยๆ เเต่พอเปิดฝามา ไหงกลายเป็นผัดกระเพราถั่วฝักยาวใส่กุ้งเเห้งซ

เทศกาลเจปีนี้ 2568 เราถือเป็น Daniel Fasting แบบคริสต์ 10 วัน เราไม่งดกระเทียม เครื่องเทศ แต่งดเนื้อสัตว์และสุรา ทุกชนิดค่ะ โดยงดหลังเที่ยง 20 ออกหลังเที่ยง 30 ตุลาคม ขออนุญาต อวดเมนูอาหารที่ได้ทานไป

กระเพราหมูสับ ใส่ไข่ดาว ปิดท้ายด้วยน้ำเต้าหู้

สอบถามค่ะ ถ้าทำอาหารเองตั้งแต่ตีห้า แล้วเก็บใส่กล่องอาหารแบบแยกช่อง ตั้งไว้ในห้องแอร์ จะอยู่ได้ถึงเที่ยงไหมคะ อาหารจะเสียไหม อาหารที่ทำก็จะเป็นพวกผัดผักใส่เนื้อสัตว์, ผัดกระเพรา น้ำมันน้อยๆ ประมาณนี้ค