เ ต้ า หู้ # เอามาทำเมนูอะไรได้อีกบ้าง ?

เมนูที่เราเอา "เต้าหู้" มาทำบ่อย ๆ ก็จะมี

1. ผัดกระเพราเต้าหู้ชิ้น /ผัดกระเพราเต้าหู้ขยำ
2. เต้าหู้ผัดใบโหระพา (คล้ายผัดกระเพรา)
3. ข้าวมันเต้าหู้ (ข้าวมันไก่) ใช้เต้าหู้ห้างจะอร่อยมาก
4. เต้าหู้ทอดซีอิ้ว (เรียกถูกไหม) เอาเต้าหู้มาทอดในกระทะ แล้วใส่น้ำตาล ใส่ซีอิ้ว ซีอิ้วดำ พริกไทป่น และโรยผักชี
5. เต้าหู้ผัดน้ำพริกเผา ใส่ใบโหระพา
6. เต้าหู้ผัดพริกแกง ใส่ถั่วฝักยาว ใส่โหระพา
7. เต้าหู้ผัดขิง
8. จับฉ่ายใส่เต้าหู้
(ส่วนใหญ่จะใช้เต้าหู้ขาวทำนะคะ)

พอทำแล้วก็รู้สึกว่าเต้าหู้หน้าตาจืด ๆ ก็เอามาทำอาหารได้อร่อยมาก ๆ ไม่แพ้เนื้อสัตว์เลย

^_____^

เพื่อนๆ เอาเต้าหู้มาทำอะไรอีกบ้างคะ