ตามหาน้ำเคย ครับ

อยากหาซื้อน้ำเคย ที่ได้จากการทำกะปิด้วยเคย ที่ไหนมีขายบ้าง

พอดีว่าผมซื้อข้าวทีไรก็ได้พวก น้ำปลา ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ มาตลอดเลย ขนาดกด/เขียนแล้วว่าไม่เอา แต่ก็ยังได้มา แล้วผมเป็นคนไม่กินพวกนี้อยู่แล้วเลยไม่รู้ว่าจะเก็บไปไว้ทำไม แต่ก็เสียดายไม่อยากทิ้ง เลยอยากร

อยากกินส้มตำแต่ไม่อยากตำจนเหงื่อตกใช่ไหมมาลองสูตรส้มตำ ฉบับคน ขี้เกียจ ที่เน้นความ ทำง่าย และประหยัดเวลาสุดๆ บอกเลยว่าไม่ต้องออกแรงโขลกให้เมื่อยมือ แต่รสชาติออกมา แซ่บนัว ถึงใจเหมือนมีม

ซื้อน้ำปลาแต่ขวดไม่สวย​ เปลี่ยนใส่ขวดใหม่จะเสียเร็ว​ไหม? น้ำปลา(เครื่องปรุงรส)​ ซื้อมาใช้เป็นแบบขวดพลาสติก​ ดูทำให้ครัวไม่ค่อยสวย​ อยากเปลี่ยนใส่ขวดแก้ว​ และมีจุกเล็กๆเหมือน​ จุกใส่ขวดน้ำมัน แต่.. กล

ทำไมมีแต่เกลือครับ เครื่องปรุง Steak Pasta Lasanga นะครับ ไม่ใส่อย่างอื่นเลยหรอครับ คิดค้นสูตรตั้งมากมาย แต่ไม่รู้จักน้ำปลานะครับ เจอน้ำปลาร้า บูดู มิโสะก็งง นะครับ

ขอสูตรขนมอาลัวชาววังด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะ สมาชิกใหม่ ขอฝากตัวในห้องก้นครัวด้วยนะค่ะ อยากจะขอสูตรการหมักหมุทอดแบบง่าย 1.น้ำปลา+รสดี 2.เกลือ+รสดี ขอเป็นอัตราส่วนต่อหมู 1 กิโล เพื่อทำกับข้าวให้ลูกทานไปโรงเรียนตอนเช้า ขอขอบคุณล่วงหน้า

ปกติทำไข่เจียว ไข่ไก่ 3 ฟอง หมูสับ 50 กรัม(ประมาณ) น้ำปลา 1 ชช ซีอิ้วขาว 2 ชช ผงชูรสเล็กน้อย พริกไทยเล็กน้อย รสชาติกำลังดี เหมือนขาดอะไรบางอย่าง ทำหลายครั้งรู้สึกไม่ค่อยอร่อยเหมือนที่ร้านทำ วันนี้ลอง

ได้สูตรอาหารญี่ปุ่นมาสูตรนึงแต่ไม่รู้จักเครื่องปรุงอยู่3ตัว ช่วยหน่อยคับ 1.ซอสkoi ถ้าพูดถึงkoiเฉยๆจะต้องนึกถึงเครื่องปรุงอะไรคับ ผมรู้แค่ว่าหน้าตาเหมือนซอสถั่วเหลือง 2.usukuchi มันคืออะไรคับ ผมรู้แค่

จากหัวข้อนะคะ พอดีเห็นเพื่อนนำน้ำปลามาทำ ไอศครีม และ ป๊อปคอร์น เคลือบน้ำปลาคาราเมล เลยอยากจะสอบถาม ทุก ๆ ท่าน ว่ามีท่านใด ที่นำน้ำปลาไปทำของหวานบ้างไหมคะ แบ่งปันหน่อยค่ะ  จะไปลองทำค่ะ