ปลาร้าอร่อยๆ ซื้อกันที่ใหนครับ

คือเพื่อนเปิดร้านส้มตำอ่ะคับ เลยอยากรบกวนถามหน่อยคับ ว่า ปลาร้ารสชาติเด็ดๆ ทำส้มตำอร่อยในกรุงเทพนี่ซื้อกันที่ใหนคับ
และปลาร้าที่ดี นัวๆ เป็นอย่างไงครับ

ขอบคุณครับ