ทำไมอาหารญีุ่ปุ่นในเมืองไทยจึงมีกิมจิด้วยครับ

ตามหัวข้อกระทู้เลยนะคะ แฟน จขกท.เกิดอยากกินปิ้งย่าง แต่ก็อยากกินกิมจิด้วย แต่ไม่กินเนื้อ เลยคิดกันว่าจะกินปิ้งย่างสไตล์เกาหลี และได้ลองถามอากู๋แล้ว พอเจอร้านที่ถูกใจราคารับได้ก็ไกลออกไป เลยอยากได้คำแน

เป็นคนชอบกินกิมจิมากครับแต่เวลาไปซื้อกินมันแพงมาก    เลยหาสูตรแล้วมาปรับปรุงเองจนได้ที่พอใจตอนนี้ขายเป็นกระปุกละ 400 g 70B.ไม่ใส่สาร ทำกินแบบไหนขายแบบนั้น ตอนนี้ให้คนในออฟฟิศเป็นหลัก  ส

หมายถึงในซองมาม่า OK สีแดง Hot&Spicy นะครับ ไม่ใช่ที่เป็นรสกุ้งผัดซอสต้มยำ รู้สึกกินบ่อย ๆ แล้วเผ็ดเหมือนกิมจิที่เคยกินมาในร้านอาหารเกาหลี ไม่รู้ว่าเป็นพริกเกาหลีที่ใช้ทำกิมจิด้วยหรือเปล่า ขอบคุณค

สงสัยมานานมาก เคยกินร้านญี่ปุ่นมาหลายร้านแล้ว สังเกตว่ามักมีกิมจิมาด้วย ทั้งๆที่กิมจิเป็นอาหารเกาหลี

โซเดียมสูงมาก คงเป็นบ้างแหละ เสมือนคนญี่ปุ่นกินปลาดิบ เป็นพยาธิ แต่เขาก็มีภูมิปัญญา นำ wasabi มาทานคู่ ช่วยฆ่าพยาธิไปบ้าง __ คนอีสานก็กินส้มตำ ปลาร้า คงเป็นกันเยอะเหมือนกัน

ในตู้เย็นมีกิมจิเป็นกิโลเลยค่ะ แม่เห่อซีรีส์เกาหลีเลยซื้อมาเยอะเลยตั้งแต่ต้นปี วันนี้ชีนึกอยากกินข้าวยำเกาหลีค่ะเราเลยจะทำให้ทาน ไม่อยากออกจากบ้านไปซื้อโคชูจังแล้วก็อยากละลายปริมาณกิมจิ1โลในตู้เย็นด้ว