หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำบิบิมบับ ใช้กิมจิแทนโคชูจังได้ไหมคะ
กระทู้คำถาม
อาหารเกาหลี
เคล็ดลับก้นครัว
กิมจิ (김치)
วัตถุดิบทำอาหาร
ในตู้เย็นมีกิมจิเป็นกิโลเลยค่ะ แม่เห่อซีรีส์เกาหลีเลยซื้อมาเยอะเลยตั้งแต่ต้นปี วันนี้ชีนึกอยากกินข้าวยำเกาหลีค่ะเราเลยจะทำให้ทาน ไม่อยากออกจากบ้านไปซื้อโคชูจังแล้วก็อยากละลายปริมาณกิมจิ1โลในตู้เย็นด้วยค่ะ ใช้แทนกันได้ไหมคะ ใครเคยทำสูตรไหนแล้วอร่อยมาแชร์กันค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำไก่สะเต๊ะ ใช้อะไรแทนกระทิสำหรับหมักได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ จขกท.เรียนอยู่ในต่างประเทศค่ะตอนนี้ วันก่อนไปซูเปอร์มาเก็ต เห็นผงสะเต๊ะยี่ห้อโลโบ้วางขายเลยหยิบติดมือมาด้วย (ทั้งๆที่ไม่เคยทำสะเต๊ะกินเองเลย) พอกลับมา
สมาชิกหมายเลข 4253111
กิมจิ ลืมใส่นำ้ตาลจะเปรี้ยวมากมั้ย?
เมื่อวานทำกิมจิค่ะ (ทำอย่างเยอะ) ทำครั้งแรกด้วยดันลืมใส่นำ้ตาลกับแอปเปิ้ล ไม่ทราบว่าถ้าเราไม่ใส่นำ้ตาล กิมจิเราจะรสเหมือนกิมจิไหมคะ หรือมันจะกลายเป็นอย่างอื่น&g
สมาชิกหมายเลข 3372652
คูโชจังหมิ่นกลิ่นถั่วไหม?😅😥
เราอยากลองกินแบบเกาหลีดูจึงทำโคชูจังยังไม่อยากซื้อเพราะเข้าไปดูในยูทูปวิธีทำง่ายดีส่วนผสมหลักๆก็ มิโสะ พริกเกาหลี น้ำตาลทราย บลาๆๆ เราหามิโสะไม่ได้พี่ที่ยูทูปเข
สมาชิกหมายเลข 5702201
ปลาร้าใช้ทำกิมจิได้ไหมคะ
พอดีเพิ่งกลับจากเกาหลี ก็เลยนั่งดูยูทูปวิธีทำกิมจิค่ะ จากช่องคุณป้า maanchi ไปเจอคลิปนึงเค้าใช้คำว่า fermanted anchovy หน้าตาเหมือนปลาร้าบ้านเรามาก สีเจ้มจ้นมาก
Unfullice
ซอสทำปลาไหลย่างยี่ห้อไหนอร่อยคะ?
วันนี้ไปทานซูชิหน้าผลาไหลกะท้องแซลม่อนย่างมาค่ะ แล้วชอบมากเลยอยากทำทานเอง เลยลองไปหาข้อมูล เขาชื่อว่า อุนางิ ซอสค่ะ (Unagi suase) พอจะซื้อก็พบว่ามีหลายยี่ห้อเลย
สมาชิกหมายเลข 2736815
เข้าใจ ซัมจัง [Ssamjang] ภายใน 5 วินาที
.... สวัสดีครับ .เก็บตัว Covid-19 เห็นทำอาหารเกาหลี กันสนุกสนานเลยมาดูกันดีกว่าว่า "ซัมจัง" คืออะไร ภายใน 5 วินาที...................Post Titleซัมจัง
spoonful dot co
กิมจิยี่ห้อไหนอร่อยถูกปาก ควรค่าแก่การตำ
เราอยากกินหมูสามชั้นย่างแบบย่างเกาหลีมากๆ แต่ถ้าไม่มีกิมจิมันก็จะเลี่ยน แต่พอซื้อกิมจิในซุปเปอร์ก็ไม่อร่อยเลยย ไม่เลยสักนิด บางทีก็เค็ม บางทีก็รสชาติแปลกๆ อยากท
สมาชิกหมายเลข 6115859
วิธีทำหัวไชเท้าดองไว้ทานคู่กับไก่ทอดแบบเกาหลี หรือไว้ทานคู่กับไก่ย่างแบบบ้านเราก็เข้ากั๊นเข้ากัน
ขอบอกว่าง่ายมากค่ะ สำหรับคนที่เข้าร้านไก่เกาหลีบ่อยๆและเคยสงสัย มันมีกรรมวิธีทำยังไง มาเริ่มกันเลยค่ะ วัตถุดิบ 1.หัวไชเท้า 500 กรัม ควรเลือกหัวที่สดๆไม่ฝ่อนะคะ
khaojiimom
"เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" นุ่มละมุนลิ้น ฟินระดับสิบ เคล็ดลับทอดเต้าหู้ให้กรอบนอกนุ่มใน สีสวยน่าทาน 🌶️🍛✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอร่อย ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ คือเมนู "เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" จานนี้บอกเลยว่าพิเศษสุดๆ เพราะว่าใช้เต้าหู้เน
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันสุข(วันศุกร์)...แกงเขียวหวานใจ เอ๊ย! แกงเขียวหวานอกไก่ไร้คู่🐔🍽️😋🥥🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันสุข (ว้นศุกร์)
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเกาหลี
เคล็ดลับก้นครัว
กิมจิ (김치)
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำบิบิมบับ ใช้กิมจิแทนโคชูจังได้ไหมคะ