เครื่อนวดแป้ง&เครื่องตีไข่

กำลังจะซื้อเครื่องผสมอาหารค่ะ จะซื้อของ kitchen aid ก็แพงไปง่า กะว่าจะทำพวกบัตเตอร์เค้ก คุกกี้ พายกรอบอะไรประมาณนี้ค่ะ 5 ลิตรขึ้นไปก็ดีนะค๊ะ เพื่อนๆใช้ของตัวไหนแล้วดี แนะนำหน่อยนะค๊ะ ตอนนี้กำลังสนใจรุ

ในชีวิตไม่เคยทำคุ๊กกี้เลยค่ะ.. หัดทำขนมครั้งแรกก็เป็น nama chocolate แล้วก็ข้ามไปทำพวกเค้กเลย ตอนนี้อยากลองหัดทำคุ๊กกี้บ้างแล้ว แต่มีข้อส้งสัยค่ะ.. คือที่บ้านมีเครื่องตี otto แบบนี้อ่ะค่ะ.. (รุ่นยอดฮิ

จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ

ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด

ผ่านมาครึ่งทางแล้ว สำหรับพี่สาวแม่เปปที่ตั้งใจกินเจปีนี้ แม่เปปก็พยายามช่วยเต็มที่เลย ทำอาหาร ขนม ของกินต่างๆให้ เผื่อบุญเล็กๆน้อยๆ จะมากระทบตัวแม่เปปบ้าง 55 มาเปิดเตาอบตามถนัดของแม่เปปอีกแล้วค่ะ เรื่

วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก