มีบลูเบอร์รี่สด จะนำมาทำเป็นหน้าบลูเบอร์รี่ชีสเค้กได้อย่างไรคะ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนม ชีสเค้กหน้าไหม้ค่ะ สูตรนี้จะมีความเปรี้ยวนิดๆจากครีมเปรี้ยว ถ้าไม่ชอบรสเปรี้ยวตัดครีมเปรี้ยวออกได้ค่ะ วัตถุดิบ ผลไม้ตามชอบ เราใช้สตอเบอรี่และบลูเบอรี่ค่ะ ซอสท็อปปิ้งสตอเบอร

มีวิธีตัดชีสเค้กยังไงไม่ให้ซอสบลูเบอร์รี่เลอะแบบไหนรูปคะ? เพราะทำเป็นก้อนแล้วตัดแบ่งเนี้ย ตัวบลูเบอร์รี่มันจะมาเปื้อนๆตรงชีสตลอดเลยคะ

สวัสดีทุกท่านและขอนำเสนอผลงานของมือใหม่หัดทำขนมอีกครั้งค่ะ คัสตาร์ดทาร์ต : Custard Tart คัสตาร์ดทาร์ตเป็นขนมอบอย่างแรกที่เริ่มทำเพราะวิธีทำง่าย ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก และใช้อุปกรณ์น้อย ครั้งแรกที่ทำใช้แป

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด