กับข้าวคนไกลบ้าน

รบกวนขอชื่อ เมนูอาหารเป็นภาษจีนหน่อยคะ ผัดผักรวมน้ำมันหอย ผัดผักบุ้งไฟแดง, หมูกรอบ, ปลาเค็ม ยอดข้าวโพดผัดกุ้ง บรอคโคลี่ผัดกุ้ง ผัดคะน้าหมูกรอบ, ปลาเค็ม มะระผัดไข่ ผักเหรียงผัดไข่ คั่วกลิ้ง-หมู, ไก่,

ผมเป็นคนหนึ่งที่หลงไหลในยำข้าวทอด ข้าวคลุกเครื่องแกงผสมสมุนไพรแล้วเอาไปทอด ข้างนอกกรอบเกรียม เป็นอะไรที่อร่อยมาก แต่เครื่องยำหลักอีกอย่างหนึ่งของมันที่ขาดไม่ได้คือหนังหมู หนังหมูก็เป็นอีกอย่างที่ผมช

ว้าว! ใครเป็นสายอาหารเหนือตัวจริงต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ! "ถึงเจียงใหม่ คิทเช่น" ยกความอร่อยระดับมิชลิน บิบ กูร์มองด์ จากเชียงใหม่มาเสิร์ฟถึงกรุงเทพฯ แล้ว! แถมยังเป็นฝีมือเชฟคนเดียวกับร้าน