สอบถามเรื่องเมนูอาหารไทยสำหรับเลี้ยงเพื่อนชาวฟิลิปปินส์คะ

ก่อนอื่นต้องขอโทษด้วยนะคะ ถ้าดิฉันมาตั้งคำถามผิดห้อง เพราะถามเกี่ยวกับอาหารแต่ดันมาโพสในห้องไกลบ้านซะนี่ เข้าเรื่องเลยแล้วกันนะคะ
พอดีว่าตอนนี้ดิฉันอยู่อเมริกา แล้ววันหนึ่งคนไข้ของสามีชาวฟิลิปปินส์ เค้าอยากทานอาหารไทย สามีก็เสนอไปว่าเค้ามีภรรยาเป็นคนไทย ดิฉันเลยงานเข้าคะ ครั้งแรกทำไปให้เค้าชิม เป็นเมนู แกงพะแนงไก่ กับผัดผักรวม ผลตอบรับออกมา ปรากฎว่าเค้าชอบมากๆ แล้วเมื่อวานเค้าโทรมาว่า เค้าจะจัดปาร์ตี้ แขก 20 คน แล้วจะสั่งอาหารไทยจากดิฉัน ก็เลยอยากจะมารบกวนขอคำแนะนำหรือข้อคิดจากเพื่อนๆชาวไกลบ้านว่า
๐ เมนูอะไรบ้างที่น่าสนใจทำไปเลี้ยงแขก
๐ แขก 20 คนต้องทำอาหารกี่อย่าง และคิดราคายังงัยคะ
๐ คิดราคาเป็นรายหัว หรือเป็นเมนูไปคะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนล่วงหน้านะคะ สำหรับคำตอบและคำแนะนำคะ