กินแบบนี้ ลดความอ้วนได้มั๊ย

ออกตัวก่อนนะครับ ผมทำแต่อาหารแบบพื้นๆเป็น หมวดน้ำ -> แกงมัสมั่น แกงพะแนง แกงเขียวหวาน แกงพะโล้ แกงกะหรี่ แกงจืด(ทำน้อยสุดแฟนไม่ชอบกินแกงจืด) ทำวนไปอยู่แค่นี้ครับ หมวดผัก -> ผัดถั่วงอก ผัดผักบุ้ง

ขอความคิดเห็นด้วยจ้า สูตรนี้ http://makerfood.blogspot.com/2010/09/blog-post_2221.html แกงพะแนง ผมว่าน่าจะใส่เนื้อหมู หรือ เนื้อปลา เนื้อกุ้งหรืออย่างอื่นน่าจะได้นะ อยากได้สูตรแปลกๆ นอกเหนือจากนี้ ช่ว

1. น้ำพริกกะปิ ได้เป็น น้ำพริกลงเรือ (ใส่ไข่เค็ม) กับ แกงรัญจวน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) และสามารถ deconstruct ได้เป็น ข้าวคลุกกะปิ 2. น้ำพริกอ่อง ได้เป็น น้ำเงี้ยว, น้ำงิ้ว 3. แกงแค ได้เป็น คั่วแค ได้เป็น