หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เก็บขนมที่เป็นแป้งพาย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากถามเพื่อนๆ พี่ๆในก้นครัวหน่อยนะคะ พอดีเราเปิดร้านกาแฟเล็กๆแต่อยากมี พวกขนมเพิ่มและพอจะทำเองได้บ้างอาศัยเข้ามาดูสูตรในห้องนี้เพราะมีแต่คนทำขนมเก่งๆคะ ^^ เลยอยากขอคำแนะนำขนมที่ไม่ใช้ตู้แช่เค้กคะ อยากทำพวกพายไม่รู้จะเก็บได้กี่วัน และมีขนมอย่างอื่นแนะนำด้วยก็จะดีมากเลยคะ แต่พวกคุ๊กกี้รู้สึกจะไม่เข้ากับตลาดแถวนี้คะ ขอบคุณทุกๆคำชี้แนะนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การทำเบเกอรี่ต้องเรียน หรือ ศึกษาตามหนังสือ/เว็บไซด์ก็ได้
ขอเกริ่นนะคะ!!!! อิงได้หัดทำเบเกอรี่ตามห้องก้นครัว จำพวกเค้กต่างๆและคุ๊กกี้ ของสูตรหลายๆท่าน และ ซื้อหนังสือมาทำตามค่ะ เป็นเวลว 3 เดือนแล้ว แฟนต้องการให้อิงทำขาย แต่อิงคิดว่าตัวเองยังไม่เก่ง มือยังไม
สมาชิกหมายเลข 1289295
ขอสูตรเบเกอรี่ง่ายๆทีคร้า :3
อีกแค่เดือนกว่าก็ใกล้วันวาเลนไทน์แล้ว ><~ เราก็อยากจะทำพวกขนมหวาน เค้ก ช็อกโกแลต ให้แฟน แต่ติดที่ว่าบ้านไม่มีเตาอบ มีแต่ไมโครเวฟ TT' ช่วยแนะนำเมนูทำขนมอะไรก็ได้ที่ไม่ต้องใช้เตาอบ วัตถุดิบหาได้ง่
สมาชิกหมายเลข 1088473
*-*-* ขอคำแนะนำเรื่องที่เรียนทำเบเกอรี่ แบบโรงเรียนเล็กๆ ใน Facebook หรือสมาชิกก้นครัว/บล็อกแกงค์สอนค่ะ *-*-*
สวัสดีค่ะ ก่อนอื่นต้องขอบอกว่าทำตามคำแนะนำที่ว่าให้ลองศึกษาจากห้องก้นครัวเองก่อน คนเก่งๆ เยอะ สูตรอร่อยมากมาย ยอมรับว่าออกมาอร่อยจริงค่ะ แต่รูปลักษณ์กับเนื้อขนมนี่ชวนเสียดายค่าไข่ เนยและแป้งมาก ต้องเ
Il Maze
ขออวดผลงานหน่อยนะคะ ปีกว่าๆกับการฝึกฝนได้ความรู้จากห้องก้นครัวเยอะมาก ^_^
อาศัยความรู้จากห้องก้นครัวทุกอย่างเลยค่ะ สูตรที่ใช้ก็มาจากสูตรที่ดังๆ ขอขอบคุณเจ้าของสูตรและทุกๆท่านที่แบ่งปันความรู้เรื่องขนมเค้กนะคะ ^_^
pikju
Cake 3 นม .. Trileçe
วันหยุด ส-อ ที่ผ่านมาได้มีโอกาสแวะไปชิม คาเฟ่ของครอบครัว ชาวตุรกี ค่เฟ่ใหญ่คนเยอะมาก คือ จะ แวะไป จิบกาแฟ สัก 15 นาที ก่อนจะไป กินข้าวกับน้อง เผอิญไป ก่อน เวลาที่จองโต๊ะ ที่ร้านอาหารไว้ พอเข้าไป ก
Ladyชมจันทร์
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่นาย ยูทูป🤩 https://www.youtube.com/watch
สมาชิกหมายเลข 8138924
หลากหลายความ หลงไหล..
วันหยุดก็จะชิลลล ให้ตัวเองได้สะบายๆ นอกจากชอบรังสรร เรื่อง อาหาร แล้ว เราชอบ เที่ยว ชม ธรรมชาติ มากๆๆ แต่ละฤดูกาล ของแต่ละที่ ก็จะได้ ฟิลลล แตกต่างกันไป แต่โดยปรกติก็จะแวะเวียน ไป ที่เดิมๆ ทุกช่วงฤดู
Ladyชมจันทร์
พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ
พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ แป้งพาย: ต้องชมว่าทำชั้นแป้ง (Layers) ออกมาได้ดีเกินคาด มีความฟูและกรอบร่วน (Flaky) กัดแล้วร่วงกราวตามสไตล์พายที่ดี ไม่ใช่แป้งนิ่มๆ แฉะๆ ไส้กะหรี่ไก่
ปากกาดาว
คุณชอบอาหารประเภทใดในร้านกาแฟมากที่สุด
1...เบเกอรี่ขนมอบ เค้ก-พาย-ขนมปังไส้ต่างๆ-พิซซ่า เค้กสวยๆที่ใครเข้าร้านกาแฟสดคงเห็นกันบ่อยๆ วาฟเฟิล-แพนเค้ก 2...ขนมปังปังปิ้งหน้าต่างๆ-พวกอาหารแป้งทอด ปังปิ้งสังขยา-ช็อกโก-เนยถั่ว9ล9 โรตี-มะตะบะ 3..
สมาชิกหมายเลข 703594
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เก็บขนมที่เป็นแป้งพาย