ขอนุญาตยืมภาพจากเน็ตค่ะ ที่ร้านของเราใช้หอยเชลล์ยี่ห้อนี้ค่ะ  ที่ผ่านมาค่อนข้างมันใจว่าแท้  เพราะเคยเจอหอยเชลล์ปลอม ทานแล้วฟีลลิ่งคนละแบบ และตัวนี้ราคาก็ค่อนข้างสูง แต่เราก็ไม่ใช่คอหอยเชลล

ช่วงนี้ต้องเตรียมของไหว้ตรุษจีน เลยไม่ค่อยจะมาลงสูตรให้ ได้แต่แอบ ตอบ comment คนโน้นคนนี้บ้าง เช้านี้เลยรวบรวมความขยัน ( ที่มีอันน้อยยยนิด ) มาพาทำหอยลายย่างเนยกระเทียมกันค่ะ ส่วนผสมเยอะมากกก ประชดค

เคยเห็นหอยเชลล์ย่างหน้าตาแบบนี้มั๊ยคะ เราสั่งมาตกใจเลยนึกว่าขนมเบื้อง! ขนมปังป่นขาวๆแข็งๆมาโรยบนหอยทำให้รสชาติแย่มาก เพราะมันแข็งไม่เข้ากับเนื้อหอยเชลล์ที่มันต้องนุ่มๆลิ้น ไข่กุ้งสีเหลืองมันลื่นๆ ไม่เ