อยากเรียนทำขนมไม่ทราบว่าควรเรียนที่ไหนดี?

จริงๆแอบฝึกปรือฝีมือกับห้องก้นครัวมานานแล้วค่ะ แต่ที่บ้านอยากให้ไปเรียนเป็นเรื่องเป็นราว ลองหาข้อมูลดูก็มีคนแนะนำให้ไปเรียนขนมอบพื้นฐานที่ UFM พอเข้าไปในเว็บก็เห็นมีแบ่งเป็นหลายหลักสูตร จำเป็นมากมั้ยค

อยากทราบว่าสำหรับคนที่ไม่มีพื้นฐานในการทำขนมอบและเบเกอรี่เลยที่ไหนน่าจะเหมาะสมที่สุดครับ จำนวนนักเรียนแต่ละclassประมาณกี่คน แ ะคนที่ไม่มีพื้นฐานเลยจะโดนทิ้งป่าวครับ จุดประสงค์ในการเรียนคืออยากทำขนมเป็

ตั้งใจจะเรียนทำเค้กขั้นพื้นฐานค่ะ เพราะอยากมีพื้นฐานบ้าง หลังจากนั้นถึงจะลงมือศึกษาจากก้นครัว หรือในอินเตอร์เนตเอง ตอนนี้ดูที่เรียนไว้ 4 ที่ ราคาก็ไม่แตกต่างกันมาก อยู่ในงบที่รับได้อยู่ รบกวนเพื่อนๆ พ

พอดีสนใจเรียน ทำเบเกอรี่ เบื้องต้น สนใจ 2ที่นี้ค่ะ 1. UFM ได้ 15สูตร ราคาประมาณ 5,000บาท 2 โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต 15สูตร ราคาประมาณ 17,xxx บาท คือ ราคามันค่อนข้างต่างกันมากๆ เลยอยากสอบถามคน

อยากจะเรียนทำ เบเกอรี่ ค่ะ แต่ไม่เคยมีพื้นฐานการทำขนม ที่บ้านก็ไม่มีเตาอบ ไม่มีเครื่องมือสำหรับทำขนม อาทิตย์ที่แล้วทำบลูเบอร์รี่ชีสพาย โดยไม่ใช้เตาอบ ทำแล้วก็เค็ม ฮ่าๆๆๆ ใส่เนยเยอะไปหน่อย แต่หน้าต

ตอนนี้อยู่ม.3ค่ะ กำลังจะสอบเข้าเตรียมอุดมตอนแรกคิดว่าจะเข้าคิลป์ญี่ปุ่น แต่พอคิดแล้วคือมันเริ่มจากพื้นฐานเลยอ่ะค่ะ จริงๆหนูเรียนพิเศษภาษาญี่แุ่นอยู่ค่ะ แล้วก็เคยเรียนพิเศษภาษาจีนแต่ตอนนี้หยุดเรียนเพรา

โดยปกติเราเป็นคนชอบทำขนมอยู่แล้วค่ะ ที่เคยทำจะเป็นพวกเค้กหรือคุกกี้ธรรมดา ทำนองว่าอบสุกแล้วแจกจ่ายเลย ไม่ได้แต่งหน้าเค้กให้สวยๆหรืออะไร พอดีกับที่มหาลัยปิดเทอมยาวประมาณสามเดือน เลยอยากจะลองเรียนทำขนมแ

พอดีว่าสนใจจะเรียนคอร์สเบเกอรี่เพื่อการค้าของ UFM แต่ตัวเองไม่มีความรู้การทำขนมมาก่อน แล้วกอปรกับเรียน20วันน่าจะได้ความรู้ทฤษฏีกับปฏิบัติแบบไม่เร่งรัดเกินไป เลยอยากทราบจากประสบการณ์ของคนที่เคยเรียนที่

พี่สาวอยากเรียนทำฟรุตเค้กค่ะ แต่ไม่รู้จะเรียนที่ไหนดี UFMไม่มีคลาสฟรุตเค้กค่ะ..^__^..