ผลไม้แต่งหน้าเค้กที่เห็นเคลือบมันๆนี่ทำยังไงคะ

จะแต่งหน้าเค้กส้ม กับช็อคหน้านิ่มค่ะ แต่ไม่รู้จะวางผลไม้ลงไปตอนไหน หรือ ต้องรอให้หน้าเค้กเซ็ทตัวก่อนคะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ แล้วที่เคลือบเงา ใช้แยมแอพลิคอต ตราควีน ได้ไหมคะ แต่แยมมันดูเป็นก้อน ต้องทำยัง

อยากทราบค่ะ ใช้อะไรทาบนผิวของไม้ที่ใช้แต่งหน้า ให้มันเงาๆใสๆ และมีรสชาดหวานๆๆเหมือนน้ำเชื่อม ช่วยแนะนำหน่อยน่ะค่ะ ว่าใช้อะไรกันคร้า

จะทำเค้กส้มแจกปีใหม่ ตัวเค้กสูตรคุณวรรณอร่อยดีค่ะ แต่ปัญหาคือ ตอนเอาผลไม้วางบนหน้าเค้กค่ะ วางนอนๆก็ดูแบนๆ จะวางแบบตั้งๆก็เอาไม่อยู่ 1. อยากแต่งหน้าด้วยกลีบส้ม, สตอเบอรี่เป็นลูกๆ, กีวีหั่นแว่น จะทำยั

อยากสอบถามค่ะ ช็อกโกแลตที่ใช้เคลือบพวกเค้ก,ผลไม้,ไอติม แล้วมันจะแข็งตัว กรอบๆ แล้วก็ไม่ละลายง่าย ตอนออกจากตู้เย็น ควรใช้ยี่ห้อไหนดีคะ;;-;; อยากรู้ว่าเพื่อนๆใช้แบบไหนกัน

สวัสดีค่ะ ปกติเป็นคนชอบดูคลิปทำขนมเพลินๆ มาก แต่ไม่เคยคิดว่าจะอยากทำจริงจังขนาดนี้ เมื่อก่อนจะทำเค้กแค่ตามสูตรง่ายๆ ในอินเทอร์เน็ต ทำบ้างไม่ทำบ้าง ออกมาก็พอกินได้ ไม่ได้สวยอะไร แต่พอช่วงหลังๆ เริ่มรู้

คือเรามีเพลนอยากจะลองทำขนมขายค่ะ แม่เราขายก๋วยเตี๋ยว แล้วก็มีร้านอาหารตาทสั่งข้างๆ ด้วย เลยอยากรู้ว่าหลังจากที่ทุกคนทานอาหาร/ก๋วยเตี๋ยวเสร็จ ทุกคนขะเลือกทานของหวานประเภทไหนคะ หวานแบบหวานเลยเช่น เค้ก ช