วันนี้มีของฝากจาก พนมสารคาม ฉะเชิงเทรา ไส้กุยช่าย แป้งบาง น้ำจิ้มให้มาเยอะ ราดได้แบบฉ่ำ ๆ​ ไส้เผือก และหน่อไม้ แป้งจะหนากว่าหน่อย อร่อยไปคนละแบบ

วันนี้มีเวลาได้ทำขนมปัง เลยทำขนมปังรสกาแฟ โรตีบอย ขนมสุดฮิต ใครรู้จักแปลว่าเราไม่เด็กกันแล้วน้าาาา  เอาสูตรมาแบ่งปัน เราใช้เนยสดแทนมาการีนนะคะ ปรับเอาตามใจชอบได้เลยยยย  ส่วนผสมแป้ง 1. เนยสด

"อิ่วก้วย" มาตามสัญญาแล้วค่ะ สุดท้ายแม่นันก็ได้ทานอิ่วก้วยฝีมืออาตั่วแจ้สมใจค่ะ ถ้าคนที่รู้จักและเคยทานอิ่วก้วยแบบดั้งเดิมจะรู้เลยว่ารสชาติเค้าอร่อยยยยยกลมกล่อมมาก แม่นันทานคร

สวัสดีเมืองคอนนนนนนนน เรามาเที่ยวนคร ก็มาเจอกับขนมอย่างหนึ่งที่อยากมาแนะนำ เพื่อนๆ เคยกินกันมั้ย เค้าเรียกว่า "ไอศกรีมถั่วสไลด์" ข้างในเป็นถั่ว รดชาดนัวมาก หวานกำลังดีไม่มากไปไม่น้อยไป หอมถ

ขนมเบื้องญวนที่อร่อยแป้งจะต้องบางและกรอบ การทอดให้แป้งบางกรอบนี้ค่อนข้างจะยาก แต่ได้ไปเห็นวิธีทอดขนมเบื้องญวนที่ร้านอาหารบุฟเฟในเวียดนามมา เป็นการทอด 2 ครั้ง โดยทอดครั้งแรกในกระทะเทฟลอนก่อน แล้วไปทอ

สูตรไก่ทอดน้ำปลา - ปีกกลางไก่ 300 g - น้ำปลาแท้ตราทวีรส 30 g - แป้งทอดกรอบ 30 g - น้ำมัน 500 g (สามารถปรับให้เหมาะสมได้) ขั้นตอนการทำ - ใช้ปลายมีดกรีดตรงกลางปีกไก่เพื่อให้ตอนหมัก ไก่จะได้มีรสชาติเข้

เคล็ดลับ สูตรขนมเทียนไส้เค็ม วิธีทำขนมเทียน สูตรโบราณ ให้แป้งนุ่ม ผัดไส้ขนมเทียน ให้หอมละมุนกลมกล่อม | Local Kitchen | ขนมเทียน แม่สุดใจ&nbs

ขนมกลมๆที่เต็มไปด้วยงาขาว ตอนเป็นเด็กเคยทานอยู่บ่อยๆ เพราะเป็นขนมที่อร่อย กัดคำแรกรู้สึกถึงความกรอบ ส่วนด้านในจะพองๆแล้วมีไส้ถั่วรสหวานหรือไส้เค็มก็แล้วแต่ชอบ "ขนมงาทอด" ถั่วซีกแช่น้ำข้ามค

สวัสดีครับ...วันนี้แวะซื้อของทอด เอาไว้กินเล่นๆที่ออฟฟิศหมดไป 60 บาท เป็นข้าวเม่าทอด 30 บาทและไข่นกกระทา+ไข่งาขาว รวมกันอีก 30 บาท เห็นก้อนอะไรเขียวๆ เลยถามพ่อค้า เขาบอกว่าเป็นข้าวเม่าทอดเอ้า....แปลกต

ด้วยความที่คิดอยากจะจัดบุฟเฟ่ต์แนวจีนอีกครั้งในหลังไม่ได้กินนาน ก็เลยนึกมาถึงร้านๆนึง ที่อยู่ในโรงแรมทวินเทาเวอร์ ณ ถนนพระราม 6 ชื่อร้าน Fu Marn Lau เป็นห้องอาหารจีนในโรงแรมที่เปิดโปรบุฟเฟ่ต์ผ่าน Hun