หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลองทำ Ice Cream Homemade ดูแล้ว แต่ไม่มีสารเสริม ครับ
กระทู้คำถาม
ไอศกรีม
ทำอาหาร
ผลออกมาเป็นที่น่าพอใจ 85% แต่ Ice Cream ไม่หนืดเท่าที่ควรครับ แถมมันเป็นแป้งๆน่ะครับกินแล้วสากนิดๆ
น่าจะมาจากแป้งข้าวโพดที่ใส่ ถ้าผมใช้เจลาตินเป็นสารเสริมคุณภาพ จะเป็นไงครับ
ไม่ค่อยอยากใช้ กัวร์กัม เท่าไหร่ เห็นว่ามันแพงเหลือเกิน
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทำ Ice Cream ให้ได้เนื้อแบบ Swensen มีใครทำได้แล้วบ้างครับ รบกวนขอสูตร
ที่บ้านมีเครื่องปั่น Ice Cream แบบ ถังไม้ครับ จะปั่นด้วยมอเตอร์ หรือ มือก็ได้ ที่เคยทำมา โดยมากจะมีเกล็ดน้ำแข็งเยอะกินแล้วสากๆ บางทีก็แทบไม่มีเกล็ดน้ำแข็ง แต่เห
Namekung
ดิปชีสมีอะไรสามารถทดแทนแป้งข้าวโพดได้บ่างครับ
คือเวลาทำตอนมันอุ่นๆอยู่มันก็อร่อยครับ แต่พอเริ้มเย็นเหมือนแป้งเริ้มเซตตัวมันรู้สึกสากๆไปเลย ทั้งที่ใส่แป้งน้อยมาก และก็ละลายแป้งกับนมก่อนค่อยเอาใส่กระทะกับเนย
สมาชิกหมายเลข 2173467
10 อาหารยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว กินอยู่ทุกวันอาจไม่รู้ตัว
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.sanook.com/women/
stardom
ข้าวโพดหวาน vs ข้าวโพดข้าวเหนียว แคลอรี่ต่างกันเท่าตัว! ลดอ้วนควรกินแบบไหน
ข้าวโพดหวาน vs ข้าวโพดข้าวเหนียว ต่างกันยังไง? เลือกกินแบบไหนช่วยลดน้ำหนักได้จริง ข้าวโพดเป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย โดยเฉพาะสายสุขภาพและคนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะอ
สมาชิกหมายเลข 8930230
Natural Power C Miracle Brightening Complex Lightening Day Cream
ตั้งแต่เจอแดดเดือนมีนาคม ร้อนก็ร้อน ผิวหน้าเริ่มแห้งและหมอง ๆ พิกลเลยต้องหาสิ่งกู้หน้าให้คืนสู่สภาพปกติซะหน่อยเลยได้ 2 ตัวช่วยนี้มา...Natural Power C Miracle Br
deauny
แป้งจอห์นสันสูตรเก่าไม่มีขายแล้ว เพื่อนๆใช้ของอะไรทดแทนคะ อยากได้แป้งกลิ่นเดิมกลับมา
เศร้ามากค่ะ แป้งสูตรคลาสสิคเราว่ามันใช้ดีกว่า แป้งข้าวโพดตอนนี้ ใช้สูตรที่ทำจากข้าวโพดแล้ว มันไม่เกาะผิวเลย สัมผัสมากสากมากกก เพื่อนๆเป็นเหมือนกันไหม แล้วจะใช้อ
brandsnew_vvs1
ขอถามเรื่องการทำแยมเองค่ะ
เห็นบางคลิปใช้แป้งข้าวโพด บางคลิปใช้แผ่นเจลาติน ต่างกันยังไงคะ ลองใช้แป้งข้าวโพดก็หนืดใช้ได้นะ แล้วที่เราทำใส่กระปุกไว้ เก็บไว้ได้นานแค่ไหนคะ เพิ่งรู้ว่าการทำแย
cm_pn
5 อาหารสีม่วง ขึ้นชื่อเป็น "ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ" ช่วยลดน้ำหนัก-ป้องกันมะเร็ง
5 อาหารสีม่วงที่ขึ้นชื่อว่าเป็น "ราชาแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ" ช่วยลดน้ำหนักและป้องกันมะเร็ง แต่คนส่วนใหญ่ไม่รู้สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบในอ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ขนมปังข้าวโอ๊ต ไม่นม ไม่เนย ไม่ไข่ เมนูทำให้คนกินเจ
ผ่านมาครึ่งทางแล้ว สำหรับพี่สาวแม่เปปที่ตั้งใจกินเจปีนี้ แม่เปปก็พยายามช่วยเต็มที่เลย ทำอาหาร ขนม ของกินต่างๆให้ เผื่อบุญเล็กๆน้อยๆ จะมากระทบตัวแม่เปปบ้าง 55 มา
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไอศกรีม
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลองทำ Ice Cream Homemade ดูแล้ว แต่ไม่มีสารเสริม ครับ
น่าจะมาจากแป้งข้าวโพดที่ใส่ ถ้าผมใช้เจลาตินเป็นสารเสริมคุณภาพ จะเป็นไงครับ
ไม่ค่อยอยากใช้ กัวร์กัม เท่าไหร่ เห็นว่ามันแพงเหลือเกิน
ขอบคุณครับ