[CR] ตัวน้ำ @ คลองคูเมืองเดิม

วันอาทิตย์ที่ 17-2-13 เสร็จจากเก็บภาพที่สำโรงเกือบห้าโมงเย็น

นั่งรถจากสำโรงไปลงที่สี่แยกคอกหัว ถนนราชดำเนินกลาง

เล่นเกมบนแท็บเล็ตจีนเพลินๆ ไปถึงเกือบทุ่ม จากนั้นเดินไปริมคลองคูเมืองเดิม

ไม่ได้ไปหาผีขนุนริมคลอง หรือ ตรอกสาเก ไม่ได้มาเยี่ยมสาวประเภทสองตรอกเสถียร

หรือมาซื้อบริการสาวๆต้นมะขามสนามหลวงฝั่งธรรมศาสตร์

แต่แวะมาเพื่อซื้อของบางอย่าง มาถึงใกล้เวลาเปิดร้านของร้านตัวน้ำตอนหนึ่งทุ่ม

ตอนที่เดินไปถึงร้านโล่งเป็นลูกค้าคนแรก ก่อนที่ร้านจะเต็มจนต้องรอคิว ในอีกไม่กี่อึดใจต่อมา

ร้านตัวน้ำ เป็นร้านที่เคยเขียนถึงแลัวครั้งหนึ่ง ตอนทำบทความเกี่ยวกับสัตว์หิมพานต์

เที่ยวไปกินไป @ สนามหลวง : พระเมรุและสัตว์หิมพานต์ 1

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/06/D12223804/D12223804.html

เที่ยวไปกินไป @ สนามหลวง : พระเมรุและสัตว์หิมพานต์ 2

http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/06/D12238577/D12238577.html



ถึงจะมาถึงเป็นคนแรก แต่ก็ใช่ว่าจะได้อาหารเป็นคนแรก

เพราะรายการที่สั่งนี้น ใช้เวลาในการทำนานกว่าอาหารรายการอื่น



ป้าแก้วเจ้าของร้าน อดีตนางโชว์ที่หันมาขายอาหารฝรั่งราคาย่อมเยาว์

วันนี้อยู่ทำอาหารให้ลูกค้า ไม่ติดภาระกิจสอนทำอาหารฝรั่ง

"ขอบคุณคุณน้าที่แวะมาอุดหนุนอีกค่า"



เครื่องดื่มเป็นโค้ก 1 ชุด 15 บาท

ยังไม่ค่อยชินกับการถ่ายรูปด้วยกล้องแอนดรอยด์

ที่ต้องใช้นิ้วหนึ่งแตะโฟกัส ก่อนใช้อีกนิ้วกดถ่ายภาพ ทำให้ภาพหลุดโฟกัสได้ง่าย



เรียกน้ำย่อยด้วยมันฝรั่งบด 35 บาท ราดนมจืดเล็กน้อย



มันฝรั่งบดเป็นครีม ใส่มันฝรั่งเป็นชิ้น แฮม และเม็ดพริกไทยดำ



ไส้กรอกไวท์เวิร์ด 80 บาท



สลัดผักวันนี้ไม่มีพริกหวาน



ไส้กรอกหมูชิ้นยาวใหญ่ ราดด้วยมะเขือเทศผัดกับหอมใหญ่



หนังไส้เทียมกรอบ เนื้อไส้กรอกนุ่มอร่อย



จานสุดท้ายเป็นสันในหมูห่อเบค่อน 90 บาท

สันในหมูชิ้นกลมหนาสองชิ้น พันเบค่อนก่อนนำไปทอดจนสุก

ราดด้วยครีมซอสพริกไทยดำ ทานกับผักสลัดแก้เลี่ยน



ดึงไม้จิ้มฟันที่เสียบกันเบค่อนหลุดออก

วันนี้เนื้อสันในหมูนุ่มจนเหมือนตับบด



สั่งลาซานญ่าหมู 110 บาท ผักโขมอบชีส 80 บาท และมันฝรั่งบด 35 บาทกลับบ้าน



มื้อนี้รวมสั่งกลับบ้าน 410 บาท ผ่านไป 8 เดือนราคายังคงเดิมไม่เปลี่ยนแปลง

ราคาเหมาะสมกับรสชาติและวัตถุดิบ อย่าไปเทียบกับร้านอาหารฝรั่งระดับหรู

นานๆครั้งเปลี่ยนมาทานอาหารฝรั่งในตลาดนัดริมคลอง ล้อมรอบด้วยวัด

และอาคารสถาปัตยกรรมเก่าๆ ได้บรรยากาศยามค่ำแปลกไปอีกแบบ

ร้านตัวน้ำหยุดทุกวันพุธ เริ่มตั้งร้านหกโมงเย็น หลังตลาดนัดเกือบหนึ่งชั่วโมง

นั่งรอโดยสั่งอาหารก่อนได้หลังหกโมงครึ่ง เริ่มขายหนึ่งทุ่มและปิดตีหนึ่ง



หมายเหตุ : บทความเกี่ยวกับอาหารเป็นความเห็นส่วนบุคคล

เป็นเพียงตัวช่วยทางเลือก เวลาเดินทางไป ณ ที่ใดที่หนึ่ง

เป็นเพียงการนำเสนอว่า ในย่านนั้นมีอะไรให้ทานถ้าหิวบ้างเท่านั้น

มิได้หมายความว่าอาหารที่เสนอนั้น อร่อยกว่าอาหารชนิดเดียวกันที่อื่น