มายองเนส ทำเอง กับ ซื้อเป็นถุง ทำไมมันถึงต่างกันคะ

ต่างกันตรงความข้น ค่ะ

ปั่นเองจะใสๆ และเนื้อเป็นมัน ยิ่งเก็บไว้ ยิ่ง เป็นมันมากขึ้น  

แต่แบบที่ซื้อ เนื้อมันเป็น ครีม ข้น  และ เนียน กว่า

ปั่นเอง กี่ครั้งๆ ก็ ไม่เหมือน แต่รสชาติก็ถูกใจ ค่ะ

สงสัยว่า มายองเนส แบบที่ขายนี่เขา ใส่แป้ง ลง ไปบ้างหรือป่าวคะ