หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิปครีม พอจะใช้แทนนมข้นจืดได้ไม๊ค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เพื่อน ๆ คิดว่าอย่างไรคะ?? เราชิมแล้วรสชาติไม่ต่างกันมาก
อาทิตย์หน้าเราจะปั่นเค้กส้มกะช็อคหน้านิ่มเนื้อสปันจ์
ก็อยากลองเอามาทำดูเพราะก็มีวิปปิ้งครีมเหลือแยะอยู่
เพื่อนสมาชิกเคยทำหรือคิดว่าอย่างไรคะ???
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องนมสด กับ วิปปิ้งครีม ค่ะ
1. นมที่ใช้ทำเค้ก ถ้าในสูตรบอกว่าเป็นนมสดนี่ คือหมายถึงนมกระป๋องคาเนชั่นอะไรแบบนี้หรือเปล่าคะ ใช้พวกนมโฟร์โมสต์ไม่ได้ใช่ไหมคะ 2. ครีมที่เอามาปาดหน้าเค้ก กับ วิปครีมที่ใส่ในน้ำปั่น ตีมาจากวิปปิ้งครีมที
สมาชิกหมายเลข 1869946
ใช้อะไรแทนวิปปิ้งครีม?
เรากำลังจะทำบานอฟฟี่พายค่ะแล้วตามสูตรต้องใช้วิปปิ้งครีม แต่มันจะละลายง่าย แล้วเราต้องเอาไว้นอกตู้เย็นนานๆน่ะค่ะ มีอะไรที่ใช้แทนได้มั้ยคะ แบบลายช้าๆค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1411433
^__^หัดทำขนมปัง ไม่มีวิปครีม ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ^__^
ในสูตรให้ใส่วิปครีม ตอนนี้ที่บ้าน มีแต่เนย กับ นมสด ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
วนิลาขม
วิปปิ้งครีม คือน้ำนมที่มีไขมันนมสูง ... ถ้าเราใช้น้ำนมปกติมาปั่นกับเนยจืด ...
ถ้าเราหาวิปปิ้งครีมไม่ได้ จะใช้น้ำนมปกติกับเนยจืดมาปั่นรวมกันในเบลนเดอร์ น้ำนม + เนยจืด = วิปปิ้งครีม ได้หรือไม่? แล้วจะเอาวิปปิ้งครีมที่ได้มาทำไอศครีม หรือทำอาหารได้ไหม จะเหมือนวิปปิ้งครีมแท้จากกล
Edna Mode
ใครพอทราบวิธีทำวิปครีมแบบทำเองสามารถทำได้รึปล่าวแล้วทำยังไง?
พอดีเราอยากทราบวิธีทำน่ะมันสามารถทำได้รึปล่าวหรือต้องซื้อนมวิปครีมสำเร็จมาตี
สมาชิกหมายเลข 1789642
สอบถามเรื่องการทำขนมปังค่ะ ระหว่างนม วิปครีม และน้ำ
ในส่วนของส่วนผสมที่เป็นของเหลวน่ะค่ะ ระหว่างใช้ของเหลวน้ำ นม และวิปครีม เนื้อขนมที่ได้จะแตกต่างกันในด้านไหนคะ จากที่เคยทำมาและผ่านตามาแบบไม่แน่ใจ ถ้าใช้นมหรือวิปครีม แทนน้ำในส่วนของของเหลว จะทำให้ได้
ความปลอดภัยเริ่มต้นที่ตัวเรา
ตีนมข้นจืดเป็นวิปครีมได้ไหมครับ?
แล้วใช้อะไรแทนผงฟูกับเบกกิ้งโซดาครับ ไม่ใส่ในแพนเค้ก รสจะเปลี่ยนไหมครับ?
สมาชิกหมายเลข 1108380
สามารถใช้อะไรแทนครีมในการแต่งหน้าเค้ก ได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ
อยากทำเค้กแบบง่ายๆ ค่ะ ลองตีครีมแล้ว ปรากฏว่า ไม่ถึงฝัน 555 .. 2 รอบละ .. เลยอยากสอบถามว่า มีอะไรที่ใช้แทนวิปครีม ได้บ้างคะ?? ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สาวสยาม
ครีม กับนม สด ต่างกันยังไง
พอดีจะทำมันบดครับ แต่ หาครีมไม่ได้ ใช้นมแทนได้ไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 3062450
นมวิปครีมเอานมสดผสมเพื่อประหยัดต้นทุนได้หรอครับ?
ผมเปิดร้านกาแฟ นมสด ขนมอะไรพวกนี้ครับ ใช้วิปครีมเยอะพอสมควร ปกติใช้ยี่ห้อ Millac Gold ตามรูปข้างล่างนี้ครับ ทีนี้ผมไปเดินแมคโครครับ กำลังเดินเลือกซื้อนมวิปครีมแล้วมีคุณป้าคนหนึ่งถามผมว่า ซื้อนมไป
คิดได้ไงอ่ะ ปรบมือสิครับปรบมือ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิปครีม พอจะใช้แทนนมข้นจืดได้ไม๊ค่ะ
อาทิตย์หน้าเราจะปั่นเค้กส้มกะช็อคหน้านิ่มเนื้อสปันจ์
ก็อยากลองเอามาทำดูเพราะก็มีวิปปิ้งครีมเหลือแยะอยู่
เพื่อนสมาชิกเคยทำหรือคิดว่าอย่างไรคะ???