อยากทราบวิธีทำชากระติกตามร้าน

อยากทำชาที่เค้าใส่กระติกวางให้เทดื่มตามร้านบะหมี่หรือร้านอาหารเก่าๆจังค่ะ
รู้สึกกินแล้วชื่นใจ บางร้านก็ใส่ใบเตยหอมๆเข้าไปด้วย = w =,, ใครรู้สูตรทำบ้างมั้ยคะ
ว่าต้องเป็นใบชายี้ห้ออะไรใส่น้ำตาลด้วยรึเปล่า ขอบคุณค่ะ ^^