หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมถั่วที่ปั้นลูกชุบมันเละอ่ะ
กระทู้สนทนา
พอดีเมื่ออาทิดที่แล้วเราทำ วุ้นลูกชุบ แต่ปรากฎว่าพอจะปั้นลูกชุบแล้วถั่วมันเละอ่ะ พอปั้นแล้วทิ้งไว้ให้แห้งเพื่อจะชุบสี ถั่วก็แตกชุบสีก็ไม่สวยอ่ะ ใครรู้บอกทีอยากทำมากๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
++ วันหยุดสุดสัปดาห์ ... ชวนเพื่อน ๆ มาทำขนมลูกชุบกันค่ะ ++
ขนมลูกชุบ ทำจากถั่วกวนปั้นเป็นรูปผักผลไม้ต่าง ๆ ระบายสีแล้วชุบวุ้นจนเงาใส เป็นขนมไทยที่หน้าตาน่ารักเหมือนของจริงย่อส่วน ซึ่งผู้ใหญ่มักจะมอบให้กับผู้น้อยแทนความน่ารักน่าเอ็นดูค่ะ วิธีทำก็ใช้เวลาพอส
เนินน้ำ
ขนมลูกชุบ รูปผลไม้ฟรุ้งฟริ้ง ขนมไทยสไตล์แม่หญิง งานปราณีตจริงหนาออเจ้า
...วันนี้จะมาทำขนมไทยอีกหนึ่งเมนูค่ะ นั่นก็คือ "ขนมลูกชุบ"......เป็นขนมไทยสไตล์แม่หญิงไทยโดยแท้จริง......เพราะนอกจากจะใช้เวลาในการทำแล้ว ยังต้องใช้ความปราณีตในการปั้นด้วย.......แต่เอาจริงๆแล
sujitrar
ปิ่นโตผัว : ฝึกเป็นกุลสตรีไทยไปกับ 'ลูกชุบดอกกุหลาบ' เมนูปราบเซียน
ฮายยยยยย ชาวพันทิปที่น่ารักทุกท่านค่ะ พบกันอีกแล้วในสัปดาห์นี้ ซึ่งคงจะเจอได้อย่างมากก ก็แค่สัปดาห์ละครั้งนะคะ เพราะตอนนี้ดิชั้นคือคุณแม่ลูกอ่อน แต่วิญญาณความไฮเปอร์ได้เข้าสิงร่างบ่อยครั้ง ชอบทำอาหารย
สมาชิกหมายเลข 1248097
หัดทำลูกชุบ แต่ชุบวุ้นไม่สำเร็จ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
กำลังหัดทำลูกชุบค่ะ แต่ล้มเหลวตอนชุบวุ้นตลอด เหมือนมันซึมลงถั่วไปหมดเลย ไม่เคลือบถั่วเป็นชั้นวุ้นกรอบๆค่ะ เราใช้วุ้นตรานางเงือก 1 ช้อนชา ต่อน้ำ 1 ถ้วยตวง ตั้งไฟเดือดแล้วยกลงรอเย็นๆ ข้นๆ หน่อยก็ชุบค
Ratatoskr
สอบถามวิธีทำให้วุ้นชุบลูกชุบ ไม่แข็งตัวครับ
คือผมเพิ่งเริ่มหัดทำ หัดขาย ลูกชุบครับ มีออเดอร์ครั้งละประมาณ 200-300 ลูก ติดอยู่ตรงเวลาที่ผมจะชุบถั่วลงในวุ้นอ่ะครับ วุ้นหน้าหม้อมันจะแข็งตัวเป็นฝ่า ต้องช้อนทิ้ง เสียดายมาก ผมใช้ผงวุ้นเงือก AA ต้มใน
สมาชิกหมายเลข 2394424
อยากสอบถามเรื่องวิธีทำลูกชุบไม่ใช้ถั่วแตกคับ
พอดีแฟนหัดทำลูกชุบ แต่ทำไปแล้ว2-3ครั้ง แต่พอปั้นถั่วพอชุบสีชุบวุ้นแล้วถั่วมันแตกมันมีวิธีแก้ หรือ วิธีทำอย่างไงบ้างคับ ที่จะไม่ทำให้ถั่วแตกอะคับ ขอบคุณล่วงหน้าคับ
สมาชิกหมายเลข 4301560
ลูกชุบแตก นิ่ม เย็นชืด แก้ไขยังไงดีคะ
ทำลูกชุบครั้งแรกค่ะ ถั่วนิ่มมากปั่นยาก มีลอยแตกๆ ชุบวุ้นแล้วเย็นชืด นิ่มมากๆค่ะ ทานไม่อร่อย ทำยังไงดีคะ
Quoi de neuf?
ลูกชุบผลไม้ในเซเว่น
สวัสดีค่าาา วันนี้ขอมาป้ายยา "ลูกชุบผลไม้" ในเซเว่นกันบ้าง ส่วนตัวเราเป็นคนชอบกินลูกชุบอยู่แล้ว เห็นลูกชุบผลไม้ในเซเว่นวางขายมาได้สักพักแล้ง แต่เพิ่งได้ลองคะ บอกเลยว่า &q
สมาชิกหมายเลข 8021333
"สำรอง" ประโยชน์ดีๆ และสรรพคุณเด่นๆ
สำรอง เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ชอบขึ้นตามป่าดงดิบที่มีความชื้นสูง ลำต้นตรงและสูงใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่แกมขอบขนานหรือรูปไข่แกมใบหอก กว้าง 10-12 ซม. ยาว 15-25 ซม. ดอกช่อ ออกที่ปลายกิ่ง แยกเพศ กลีบดอกสีเ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ลองปั้นเตาอบพิซซ่าเองที่บ้าน เป็นไงไปดูกัน!!
สวัสดีครับ ทุกคนผู้อ่าน วันนี้จะมานำเสนอเตาดินปั้นเองทำไม่ยากมาก แต่ใช้เวลาครับ ใช้อบอาหาร อบพิซซ่า ขนมปัง จะอุ่น ย่าง จะเผา รมควัน จริงๆก็เคยทำครั้งแรกนี้เอง เลยจะมีบางส่วนยังไม่ถูก แต่เป็นคนชอบทำไง
สมาชิกหมายเลข 5397999
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมถั่วที่ปั้นลูกชุบมันเละอ่ะ