วีธีหมักหมูเอาไปทำสุกี้

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศบ้านเรา ร้อนจัดมา หลายวัน แทบไม่อยากทานอะไรหนักๆ จขกท.เลยนึกถึงเมนูซุปใสๆ ที่ทานแล้วสบายท้องอย่าง “ต้มจืดฟักเห็ดหอมกระดูกหมู” ค่ะ เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารบ้า

วิธีทำ “ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรโบราณ” 😍รสอร่อยกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ เครื่องแน่นจัดเต็ม ... ☘ส่วนผสม 1. เส้นก๋วยจั๊บ 1 กิโลกรัม 2. ตับหมู ½ กิโลกรัม 3. ใส้ใหญ่หมู ½ กิโลกรัม 4. ป

สวัสดีค่ะ นี่ไปกระทู้แรก บรรยยอยู่ายไม่เก่งก็ต้องขอโทษด้วยนะค่ะ จขกท.เป็นเด็กบ้านนอก มาทำงาน กทม. อาศัยห้องเล็กๆ มีแค่ กระทะไฟฟ้า กับหม้อหุงข้าวทำอาหาร วันนี้แฟนอยากกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลยจัดให้ซะหน่อย

เมนูเกี๊ยวน้ำแสนอร่อย ทำก็ง่าย ทานก็ง่าย รสชาติกลมกล่อม ที่สามารทานได้ทั้งครอบครัว ส่วนผสม เกี๊ยวน้ำ น้ำเปล่า กระดูกซี่โครงหมู 500 กรัม กระดูกคาตั๊ง 500 กรัม น้ำตาลกรวด เกลือป่นหยาบ พริกไทยเม็ดบุ

วันนี้แนะนำอาหารแนวชาบูสุกี้ ที่สั่งมาหม่ำกันที่บ้านได้กันบ้างค่ะ กับร้านนี้ ShabuU Delivery @ Home มาดูเมนูกันก่อนค่ะ เมนูทั้งหมดที่สั่งได้ มี 4 แบบ แบ่งเป็นหม้อไฟเกาหลี 2 (บูเดจิเก กับ ต๊อกป

ซี่โครงแก้วหมู หรือ เนื้อหมูใบพาย เป็นเนื้อที่มีกระดูกอ่อน เป็นเนื้อหมูที่มีกระดูกอ่อนแทรกอยู่ นำไปต้มกับซีอิ้วญี่ปุ่นจนเปื่อย ตัวกระดูกอ่อนจะนิ่มลง กรอบ เคี้ยวกรุบๆ อร่อยมาก ซี่โครงแก้ว หั่นเป็นชิ้น

สวัสดีครับ เมื่อวานตอนเย็นได้ไปชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่เคยเห็นเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวแนะนำมาครับ เลยมารีวิวให้ได้ชมกันครับ ร้าน "ราชาเนื้อตุ๋น" อยู่ในซอยอุดมสุข ตรงปากซอยอุดมสุข 25 พอดีครั

1. ขั้นตอนการเตรียมเครื่องพริกแกง ซึ่งประกอบด้วย พริกจินดาแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกไทย กะปิโขลกไม่ต้องละเอียดมาก เตรียมเครื่องเทศและเครื่องปรุง ประกอบด้วย เครื่องพะโล้

ผมมีธุระที่ห้วยขวางเลยแวะกินบุฟเฟ่ต์สักหน่อยแถวๆ รัชดา ซ.18 นั่นคือ จินโถวกัว โดมสุกี้ ร้านนี้อยู่ในโครงการโกลเด้นโดม  ซึ่งเป็นร้านคาบาเร่ในละแวกนั้น เข้าไปถึงบ