หน้าแรก
คอมมูนิตี้
แท็ก
คลับ
เลือกห้อง
ดูเพิ่มเติม
รวมมิตร
บางขุนพรหม
ศุภชลาศัย
บลูแพลนเน็ต
ก้นครัว
ชายคา
บางรัก
การ์ตูน
สีลม
ซิลิคอนวัลเลย์
มาบุญครอง
สวนลุมพินี
ศาสนา
ชานเรือน
เฉลิมไทย
ไกลบ้าน
โต๊ะเครื่องแป้ง
ห้องสมุด
จตุจักร
เฉลิมกรุง
ภูมิภาค
พันทิป
แกลเลอรี่
กล้อง
ถนนนักเขียน
รัชดา
ราชดำเนิน
ศาลาประชาคม
สยามสแควร์
สินธร
หว้ากอ
กรีนโซน
หอศิลป์
พรหมชาติ
ดิโอลด์สยาม
กรุงโซล
แก็ดเจ็ต
ไร้สังกัด
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครเคยใช้ แป้งสาลีสำหรับทำขนมปังตราแป๊ะยิ้ม มั้งครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ของหวาน
พอดีร้านแถวบ้านผมเค้าแนะนำมา บอกว่าถูกกว่า แป้งหงษ์ ดีกว่าด้วย ผมเลยสงสัยว่าจริงหรอครับ ตอนนี้ผมใช้หงษ์อยู่ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย
Spring Green Evolution
แป้งอเนกประสงค์ทำขนมปังได้ไหมคะ?
ที่บ้านมีแต่แป้งสาลีอเนกประสงค์ตรากบกับตราว่าว แต่อยากทำเบเกิลมั่กๆ เลยค่ะ ย่อมทำได้ไหมน้าาา
หนึ่งตะวันพันไมล์
อยากถามเรื่องชิฟฟ่อนชาเขียวหน่อยน่ะค่ะของแม่ปูค่ะ
คืออยากจะถามว่า ในสูตรใช้แป้งสาลีตราบัวแดง. แต่ถ้าไม่มีใช้แป้งเค้กแทนได้ไม๊ค่ะ ^ ^
lovejalean
สรุปแป้งสาลี (มีภาพประกอบ)
องค์ประกอบของแป้งสาลี แป้งสาลีมีคุณสมบัติเฉพาะที่ไม่เหมือนกับแป้งชนิดอื่น ซึ่งจะประกอบด้วยโปรตีนซึ่งมีทั้งหมด 5 ชนิดดังนี้ 1. โปรตีนที่ละลายน้ำได้ มี 3 ชนิดได้แก่ Albumin, Globulin และ Proteose 2. โ
แปดเทพอสูร
สอบถามค่ะ พวกแป้งสาลี แป้งเค้ก แป้งซาลาเปา 100 กรัม เท่ากับ มีคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมรึเปล่าคะ
สอบถามค่ะ พวกแป้งสาลี แป้งเค้ก แป้งซาลาเปา แป้งขนมปัง 100 กรัม เท่ากับ มีคาร์โบไฮเดรต 100 กรัมรึเปล่าคะ พวกแป้งถุงๆตราพัดโพก ตราห่าน พวกนี้หนะค่ะ พอดีอยากนำมาทำโภชนาการอาหารหนะค่ะ
serdias
วันนี้ป้ามีเมนูต้อนรับเทศกาลสงกรานต์อย่าง”เค้กมะพร้าวขันเงิน”มาฝากจ้า เค้กนุ่มละมุน หอมมะพร้าว ทานเย็นๆฟินสุดๆจ้า
วันนี้ป้ามารายห์มีเมนูน่ากินๆต้อนรับเทศกาลสงกรานต์อย่าง ”เค้กมะพร้าวขันเงิน”มาฝากจ้า เค้กเนื้อสปันจ์นุ่มฟู ละมุนลิ้นมากๆ หอมมะพร้าวอ่อน แช่เย็นทานแล้วฟินสุดๆ ทำได
ป้ามารายห์
กินเส้นไหนอ้วนน้อยที่สุด? เผยแคลอรีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ควรรู้!
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.pptvhd36.com/health/food/5018 ก๋วยเตี๋ยว หรือเมนูเส้นต่างๆ ล้วนเป็นหนึ่งในเมนูสตรีทฟู๊ด ขึ้นชื่อในไทย ไม่ว่าจะเป็นผัดไท ก๋วยเตี๋ย
stardom
ทำโรตียังงัยให้ออกมานุ่มเหนียวครับ
ลองทำตามสูตรในเน็ต.. สูตรแรก ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ ตราว่าว ผลที่ออกมาก็คือ พอพัดแป้งให้เป็นแผ่นบาง ๆ ยังไม่ทันได้แผ่นใหญ่ก็ขาดกระจาย พอเอาไปทอดก็กรอบเหลือเกิน สูตรสอง สมมติใช้แป้ง 3 ถ้วยก็จะใช้แป้ง
ซักเซ้าเอ๋ย มะนาวโตงเตง
ขนมปังไม่ใช้ยีสต์ "แฟลตเบรด" ขนมปังแบน
สวัสดิ์ดีครับผมจะมาพาทำเมนูขนมปังง่ายๆเรียบๆวัตถุดิบไม่เยอะ ไม่ต้องใช้ยีสต์ ไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงแค่มี แป้งสาลี เกลือ น้ำ ก็สามารถทำขนมปังได้แล้วครับ นั้นคือขนมปัง "แฟลตเบรด" (Flatbrea
สมาชิกหมายเลข 2625358
แป้งเซโมริน่าดียังไง?
คนไทยไม่ค่อยรู้จักแป้งนี้นะ เป็นแป้งสีเหลือง เห็นเขาเอามาผสมกับขนมปัง อบ ทอด เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาด ดีกว่าแป้งสาลีทั่วไปมั้ย
สมาชิกหมายเลข 7785131
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แบ่งปัน :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครเคยใช้ แป้งสาลีสำหรับทำขนมปังตราแป๊ะยิ้ม มั้งครับ