แป้งเซโมริน่าดียังไง?

กระทู้คำถาม

คนไทยไม่ค่อยรู้จักแป้งนี้นะ
เป็นแป้งสีเหลือง เห็นเขาเอามาผสมกับขนมปัง อบ ทอด
เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาด ดีกว่าแป้งสาลีทั่วไปมั้ย

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 7785131

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

(ครัวมโนเขียน) กล้วยหอมแขก กล้วยหอมทอด (ไม่มีรูป)

ส่วนประกอบ: 1. กะทิกล่อง หรือหัวกะทิ 2. กลอยแห้งบิเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4. เกลือนิดหน่อย 5. น้ำมันสำหรับทอด 6. กล้วยหอมสุก 7. พริกป่นนิดหน่อย 8. เกล็ดขนมปัง 9. ข้าวตอกแตก วิธีทำ: 1.

อวัยวะชิ้นนั้น

Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด

สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ

Babycham

ทำไมต้องวันนี้? 21 ก.พ. วันแห่ง Sticky Bun!

หอม หวาน หนึบหนับ! ถ้าพูดถึงขนมปังที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟ เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง Sticky Bun หรืออาจจะเรียกเป็นภาษาไทยได้ว่า "ขนมปังอบเคลือบคาราเมล" .

เดอะแบทเทิลเดย์

ขนมปังขาไก่ชีสพาร์เมซาน

เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ

Babycham

@@...(*_*)Cheese And Chive Scones (*_*)...@@

วันนี้ขอนำเสนอ Cheese And Chive Scones เมนูอาหารว่างกินเล่นคู่กับชากาแฟยามบ่าย หรือจะกินเป็นอาหารคู่กับ ซุปฝรั่ง (Soup) ข้น ๆ แล้วแต่จะเลื

สมาชิกหมายเลข 3902534

มาชวนทำขนมปังกันครับ

วันนี้มีโอกาสได้ทดลองทำขนมปัง ซึ่งเป็นการทำครั้งแรกเลย ขนมปังนี้ทำจากแป้งข้าวไรย์ และแป้งสเปลท์ 🍞🍞 จะเรียกว่าเป็นขนมปังสุขภาพได้ไหมก็ไม่รู้สินะ 😁😁 แป้งไรย์ 🍞 เป็นแป้งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดเพราะมี

จอมโจรขี้อาย

ขนมปังกาแฟลูกเกด แบบง่ายสุด quick bread

วันนี้มาชวนทำขนมปังกาแฟลูกเกดทานกันค่ะ เป็นquick breadนะคะ ไม่นวดไม่ใช้เครื่องตี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่ลูกเกดลงไปนำเข้าเตาอบ ออกมาจะได้เนื้อขนมที่ขอบหนาเหมือนขอบขนมปัง เนื้อสัมผัสคล้ายเค้กแต่หยาบร่ว

ann_andy79

ไก่บ้านอบเกลือ

ไก่อบเกลือตามตำรับของชาวจีนฮักกา(จีนแคะ) จะเอาไก่หุ้มด้วยกระดาษไปหมกไว้ในเกลือเม็ดในหม้อกรือกระทะ แล้วนำตั้งไฟ ความร้อนจะผ่าเม็ดเกลือไปที่ไก่ ทำให้เนื้อไก่สุก เปรียบเหมือนกับการเอาไก่ไปอบในเตาอบให้สุก

swin

ไก่อบ - ไก่บ้านหุ้มแป้งขนมปังผสมเกลือและออริกาโนอบ

ครั้งที่แล้ว ทำไก่บ้านอบเกลือ http://pantip.com/topic/30844572 ครั้งนี้ เพิ่มออริกาโนไปในแป้ง เพื่อให้ไก่มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ ไก่บ้าน นำไปหุ้มด้วยแป้งขนมปังที่ผสมเกลือและออริกาโน นำไปอบ 75 นาที ไก่

swin

โดนัทยีสต์คลุกน้ำตาล รำลึกความหลังเมื่อครั้งยังเด็ก

สวัสดีค่ะ วันนี้มานำเสนอเมนูที่เชื่อว่าหลายๆ ท่านต้องเคยกินเมื่อตอนเด็กๆ แน่นอน ตอนนี้หาซื้อยากมากค่ะ ถ้าอยากกินก็ต้องทำเอง เราทำได้ คุณก็ทำได้ เมนูที่พูดถึงนี้คือ "โดนัสยีสต์คลุกน้ำตาล" ไปด

sujitrar

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ทำขนม อาหาร

{room_name}

แป้งเซโมริน่าดียังไง?

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ