หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งเซโมริน่าดียังไง?
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
อาหาร
คนไทยไม่ค่อยรู้จักแป้งนี้นะ
เป็นแป้งสีเหลือง เห็นเขาเอามาผสมกับขนมปัง อบ ทอด
เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาด ดีกว่าแป้งสาลีทั่วไปมั้ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครเคยทำหรือเคยกินคาร์โบไฮเดรตจากรากเฟิร์นไหมคะ
เขาใช้เฟิร์นอะไรบ้าง มีวิธีทำ วิธีกินอย่างไรคะ กลิ่น รส เนื้อสัมผัส เห็นในสารคดีอาหารจีน ดูแล้วไม่ค่อยเข้าใจค่ะ เห็นเขาเอารากเฟิร์นชนิดหนึ่งมาทุบ ๆ น้ำแป้งที่ได
อวัยวะชิ้นนั้น
แป้งต๊อก(เกาหลี) กับแป้งโมจิ(ญี่ปุ่น) เหมือนกันไหมคะ
รสชาติ และเนื้อสัมผัสเหมือนกันไหมคะ เคยกินแต่ต๊อกโบกีที่นุ่มๆเหนียวๆ(เน้นไปทางเหนียวมากกว่า) เห็นว่าส่วนผสมใช้แป้งข้าวเหนียวเหมือนกัน ถ้าเอาไปต้มหรือย่างกิน จะเ
มะขามขี้แมว
สอบถามเกี่ยวกับแป้งที่ใช้ทำจำปาดะทอดค่ะ
เราว่าจะหัดทำ จำปาดะทอด ค่ะ และทีนี้ลองหาสูตรในเน็ต ก็บอกไม่เหมือนกัน บางสูตรบอกว่าใช้แป้งสาลีอย่างเดียว บางสูตรบอกแป้งสาลี + แป้งข้าวเจ้า บางสูตรบอก แป้งสาลี +
คุณแม่น้องมะนาวเปรี้ยวจี๊ด
มีแป้งอะไรที่เหมือนแป้งสาลี แต่ gluten-free ไหม ?
ต้องการคุณสมบัติที่เหมือนแป้งสาลีที่เปรียบเสมือนกาว จุดประสงค์ ไปใช้ทำหารหารชนิดนึงเพื่อให้เนื้อใส้ต่างๆมันติดกันระหว่างทอด หรืออบ ส่วนผสมมี ถั่ว เห็ด มาม่า น้ำ
สมาชิกหมายเลข 738051
อยากทราบแป้งทำขนม 5 ชนิด แต่ละชนิด ทำให้ขนม มีลักษณะออกมาอย่างไร เมื่อผ่านการ อบ ทอด หรือทำให้สุก
1.แป้งข้าวโพด = ??? 2.แป้งท้าวยายม่อม = ??? 3.แป้งสาลีอเนกประสงค์ = ??? 4.แป้งคัสตาร์ด = ??? 5.แป้งข้าวจ้าว = ??? อยากทราบเมื่อนำไปทำให้สุก โดยการอบ หรือ ทอด ตั
สมาชิกหมายเลข 3257930
ใครจะไปคิดของกินบ้านๆ พอไปขายในห้าง ราคาแรงอยู่น้าาาาาาา แต่มีวางขายนี้ซิ ??
เมื่อสายตามองเห็น เม็ดขนุนดิบวางขายในห้างค้าส่ง เกิดคำถามในหัว เอาวะ ยกละดับของกินบ้านๆ ปกคิก็ทิ้งกันหรือไม่ก็อาจมี บางร้านขายเนื้อขนุน แกะเม็ดขนุนต้มขาย หรือขา
กัมบอล
ลูกจันน้ำกะทิ
สวัสดีเพื่อนสมาชิกครับ ช่วงนี้นอนไม่ค่อยหลับดีครับพอดีพี่ที่รู้จักกันเอาลูกจันมาให้ เลยนึกถึงเมนูน้ำกะทิลูกจันเลยครับ วันนี้แม่ครัวเลยจัดของหวานให้กินซะเลย เพื่
สมาชิกหมายเลข 7238462
กินมันซะเลย! เด็กจีนแห่กิน “ขนมการบ้าน” แก้เครียด-เสริมความจำ ฮิตจนทางการออกมาเตือน
(ภาพจาก : สื่อจีน) เกิดกระแสไวรัลสุดแปลกในหมู่นักเรียนชั้นประถมศึกษาและมัธยมศึกษาของจีน หลังเด็กๆ พากันแห่ซื้อขนมที่ออกแบบมาให้มีหน้าตาคล้ายสมุดการบ้าน หรือหนัง
ToR_GerRarD
@@@___ ขนมปังมันฝรั่ง ทำเล่นๆ...แต่น่ากินนะเข้ามาดูก่อน ___@@@
ส่วนผสม แป้งสำหรับทำขนมปัง 250 กรัม ยีสต์ 1 + 1/4 ช้อนชา เนยสด 50 กรัม มันฝรั่งต้มสุก 180 กรัม ไข่เบอร์#1 1 ฟอง นมผง 40 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม เกลือหยิบมือ 1.
isolateboy
ทำไมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ถึงไม่มีขายทั้งเปลือก? เบื้องหลังถั่วพิษกับอุตสาหกรรมหมื่นล้าน
เบื้องหลังรสชาติมันกรอบของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาหารว่างยอดนิยมระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคย แท้จริงแล้วซ่อนความลับทางธรรมชาติและประวัติศาสตร์อันแสนเจ็บปวด เพราะนี่คือ
สมาชิกหมายเลข 8930230
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งเซโมริน่าดียังไง?
เป็นแป้งสีเหลือง เห็นเขาเอามาผสมกับขนมปัง อบ ทอด
เนื้อสัมผัส กลิ่น รสชาด ดีกว่าแป้งสาลีทั่วไปมั้ย