อาหารแห่งสายใย & อาหารแห่งความสุข (123)

วันเสาร์ที่ 6 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 12:56 น. 📌 ChaDa มัทฉะมะพร้าวปั่น เครปกรอบ กาแฟมะพร้าวปั่น วันอาทิตย์ที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2567 - GMT+07:00 🕒 14:16 น. น้อยหน่าเนื้อ หวานๆฉ่ำ

อรุณสวัสดิ์เช้าวันอาทิตย์จ้า เมื่อวานน้องชายทำอาหารอร่อยๆ ให้ทาน ทั้งกระเพราะปลา และ ปีกไก่ทอดน้ำปลาราดซอส เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ที่ครอบครัวเราชอบกินค่ะ วันนี้เลยขอนำมาแชร์เมนูปีกไก่ทอดน้ำปลาราดซอส ให

สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับเข้าสู่ครัวบ้านทราย นะค่ะ วันนี้ทรายมาแชร์วิธีการทำเมนูง่ายๆใช้เวลาไม่นานค่ะ นั่นก็คือ “ ปีกไก่ทอดน้ำปลาลุยสวนสมุนไพร “ วัตถุดิบมีดังนี้ 1. ปีกไก่ 8 ปีก 2. น้ำปลา

เมื่อวานก่อน ทำข้าวไปเลี้ยงเด็กๆที่มูลนิธิมาครับ ทำแกงจืดหมึกยัดไส้ กับ เบคอนพัดไส้กรอกทอด ส่วนขนม เด็กๆของมะม่วงกับโรตีสายไหม ส่วนเมื่อวานศุกร์ เด็กๆไปเที่ยวทะเล(ครั้งแรกในปี ที่ได้ไปเที่ยว) เลยตามไ

ลุงเล่า Ep. 307: อาหารไทยจับคู่ แกงจืดเต้าหู้ไข่ & ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ผัดขิงไก่เครื่องในไก่ ปรุงรสด้วยเต้าเจี๊ยว และใส่ขิงซอยเยอะ ใส่หอมหัวใหญ่ ใส่เห็ดหูหนูดำ ใส่พริกขี้ฟ้าแ

ตั้งอยู่ดี Tangyu DEE  ♦ Trick or Treat ♠ชอบจัง ร้านนี้มีจัดพร็อพฮาโลวีนด้วยนะเป็นร้านอาหารที่เปิดได้พักนึงแล้วแหละ แต่เพิ่งเคยมาเพราะหาที่จอดรถไม่เจอผ่านหน้าร้านหลายทีมาก แต่ไม่เจอป

อาทิตย์ก่อนทำข้าวไปเลี้ยงมูลนิธิเด็กยากไร้มาครับ ทำข้าวมันไก่ทอดไปให้ ส่วนขนม เด็กๆขอเป็นมะม่วงเหมือนเดิม แต่คราวนี้ทำน้ำปลาหวานไปให้ลองกินกันด้วย

วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง (ปีกไก่ น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน)ปีกกลาง 500 กรัมน้ำปลา 3 ชต ล้างปีกไก่ด้วยเกลือ กำจัดความคาวใช้มีดกรีดตรงกลางปีกเพื่อให้น้ำปลาเข้าเนื้อและทอดสุกง่าย ชุบแป้งมัน เอาไก่ใส่ในถุงพลาสติ

ทำข้าวไปเลี้ยงที่มูลนิธิเด็กมาครับ น่องไก่ทอดกระเทียมพริกไทย กับแกงจืดหมูสับ ส่วนขนม เด็กๆยังขอเป็นมะม่วงเหมือนเดิมครับ เด็กๆมีประมาณ90คน

มื้อเย็นที่บ้านค่ะ ลองทำปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลาเพราะลูกสาวชอบ ออกมารสชาตถูกใจกันทั้งบ้าน ตามด้วยแขนงไฟแดง แกงจืดสาระพัดเห็ดซดโล่งคอ หมดแล้วค่ะ ทั้งลูกทั้งแฟนกินข้าวกันแทบหมดหม้อ :O