อาหารแห่งสายใย & อาหารแห่งความสุข (96)

เดือนก่อนทำข้าวไปให้มูลนิธิเด็กครับ ซุปมักกะโรนี ใส่น่องไก่ กับ แฮม ส่วนขนมมีเค้กกับมะม่วง ตอนนี้เด็กมีประมาณ90คนครับ

อาทิตย์ก่อนทำข้าวไปเลี้ยงเด็กๆที่มูลนิธิมาครับ จำวันจองเลี้ยงไม่ได้เพราะจองไว้ทั้งปี ปกติ เจ้าหน้าที่จะโทรมาเตือนล่วงหน้า แต่คราวนี้ไม่ได้โทร โทรมาตอนเที่ยงของวันจอง เลยต้องรีบทำเมนูง่ายๆไปก่อน เกือบจ

🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง ถ้าพูดถึงหัวใจของอาหารไทยหลายเมนูสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ "สามเกลอ" รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องเทศสมุนไพรสามสหายที่

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

วันจันทร์ที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. 💵 1,136 บาท ยอมเป็นข้าวมันไก่ ให้เธอกินให้อร่อย ตักน้ำจิ้มราดเอง เค็มมาก 🕒 18:30 น. ไข่เจียวไชโป๊หวาน ย

อรุณสวัสดิ์ค่ะเพื่อน ๆ ทุกคน จากกระทู้ที่แล้ว เราทำบะหมี่หยกน่องไก่ซอสแดง แต่บะหมี่ยังเหลืออยู่ วันนี้ก็เลยได้เมนู "บะหมี่หน้าไก่" ต่อเนื่องมาอีกหนึ่งเมนู ชวนเพื่อน ๆ มาทานบะหมี่กันต่ออีกสั

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

++วัตถุดิบ++1.หมูสับ2.รากผักชี กระเทียม และพริกไทย3.ซอสปรุงรส4.ปลาหมึก5.น้ำมัน6.กระเทียมสับ7.พริกขี้หนู8.ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย9.ใบกระเพรา ++วิธีทำ++-นำหมูสับมาหมักโดยนำสามเกลือที่ตำแล้วมาใส่ในหมูสับ ใส่ซอ

สวัสดีครับ วันนี้มาแนะนำเคล็ดลับ ทำให้เมนู มีทบอลซอสพาสต้า อร่อย นุ่มลิ้น แถมยังเก็บความชุ่มชื้นอุมามิข้างในไว้ได้ จากที่ลองทำมาหลายครั้งแล้วครับ สิ่งแรกคือ สับปะรด สับๆ ใส่ผสมลงไปในเนื้อบด