อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์อย่าง ไก่ หมู เป็ด... คุณชอบกินแบบ เนื้อล้วนหรือชอบกินแบบมีกระดูกด้วย คิดว่าแบบไหนอร่อยกว่ากัน

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ

อาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์เมนูต่างๆ  อย่างไก่ หมู เป็ด แกะ แพะ...  คุณชอบกินแบบเนื้อล้วนๆ หรือชอบกินแบบที่มีกระดูกติดมาด้วย คุณว่ากินแบบไหนอร่อยได้รสชาติกว่ากัน

ส่วนตัวคิด แบบมีกระดูกติดมาด้วยอร่อยกว่า มันได้ความนัวความอุมามิ ยิ่งถ้าเป็นเมนูแกง เมนูตุ๋น ไก่หรือหมูที่สับเป็นชิ้นๆแบบติดกระดูก ใส่มาในแกงเนี่ย มันให้รสชาติที่อร่อยกว่าเนื้อล้วนมากๆ มีความหอมความกลมกล่อม กว่าแบบเนื้อล้วนมาก
ถ้าเมนูย่าง หรือ แบบมีกระดูก รู้สึกมันไม่แห้งมันมีความชุ่มฉ่ำ ได้ความฟิน ในการแทะกระดูก
อย่างไก่ทอด ซี่โครงหมูย่าง ซี่โครงหมูทอด หมูอบ ถ้ามีกระดูกด้วยนี้อร่อยที่สุดเลย ถึงแม้อาจจะกินยากกว่าแบบที่เป็นเนื้อล้วน

แล้วคุณล่ะคะ ชอบแบบมีกระดูกด้วย หรือชอบแบบเนื้อล้วน