🔥🌿 **คนรักกะเพราต้องรู้! อย่าเพิ่งคิดว่ากะเพราทุกต้นเหมือนกันหมด

กระทู้สนทนา

**คนรักกะเพราต้องรู้! อย่าเพิ่งคิดว่ากะเพราทุกต้นเหมือนกันหมด เพราะแม้จะเรียกว่ากะเพราเหมือนกัน แต่สีใบ สีลำต้น และกลิ่นหอมอาจแตกต่างกันได้!**

บางคนชอบกะเพรากลิ่นฉุนจัด ผัดทีเดียวหอมฟุ้งไปทั้งบ้าน ขณะที่บางคนชอบกลิ่นหอมละมุนและใบสีเขียว แล้วคุณล่ะ เคยสังเกตไหมว่ากะเพราที่ปลูกไว้หน้าบ้านกับกะเพราที่ได้จากตลาดหน้าตาเหมือนกันหรือเปล่า?

วันนี้พามารู้จัก 3 กลุ่มกะเพราที่พบเรียกกันทั่วไป ได้แก่ กะเพราแดง กะเพราขาว และกะเพราป่าหรือกะเพราพื้นเมืองบางกลุ่ม พร้อมสังเกตลักษณะเด่นและการนำไปใช้ประกอบอาหาร แต่ต้องจำไว้ว่าชื่อเรียกและลักษณะของกะเพราอาจแตกต่างกันตามพันธุ์และท้องถิ่น ไม่ใช่ทุกต้นจะจำแนกได้จากสีใบเพียงอย่างเดียว

**อย่าดูแค่ชื่อเรียก ลองสังเกตใบ ลำต้น และกลิ่นให้ดี!** เพราะรายละเอียดเล็ก ๆ เหล่านี้ทำให้เราเข้าใจพืชสมุนไพรใกล้ตัวมากขึ้น แล้วบ้านคุณปลูกกะเพราแบบไหนอยู่?

ที่มา รวมสูตรByปุ้ย