น้ำมันพริกในตำนาน ‘Lao Gan Ma’ หันใช้ AI อัปเกรดโรงงาน ดันยอดขายพุ่ง 2.7 หมื่นล้านบาท
.
เหล่ากานม่า (Lao Gan Ma) แบรนด์น้ำมันพริกชื่อดังของจีน กลับมาเป็นที่จับตามองอีกครั้ง หลังเปิดเผยผลประกอบการปี 2025 ที่ทำรายได้สูงถึง 5.4 พันล้านหยวน (ราว 2.7 หมื่นล้านบาท) นับเป็นสถิติสูงสุดนับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัท สวนทางกับความคาดหมายของผู้บริโภคบางส่วนที่มองว่าแบรนด์เก่าแก่อาจค่อยๆ เสื่อมความนิยมลง ท่ามกลางการแข่งขันจากแบรนด์น้ำมันพริกใหม่ๆ ที่กำลังมาแรงบนโลกออนไลน์
.
หลี่ซิน รองผู้จัดการทั่วไปและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายคุณภาพของเหล่ากานม่าเผยว่า ผลประกอบการที่เติบโตเป็นประวัติการณ์เป็นผลจากการที่บริษัทมุ่งยกระดับคุณภาพสินค้าและปรับปรุงระบบการดำเนินงานอย่างต่อเนื่องตลอด 4 ปีที่ผ่านมา โดยหนึ่งในแนวทางสำคัญคือการนำเทคโนโลยี AI มาเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
.
แม้เหล่ากานม่าจะไม่ค่อยเคลื่อนไหวบนโลกออนไลน์ แต่บริษัทยังคงดำเนินธุรกิจตามปกติ โดยบัญชี WeChat ของบริษัทไม่ได้อัปเดตมานานกว่า 4 ปีแล้ว ขณะที่ร้านค้าอย่างเป็นทางการบน Douyin ก็หยุดไลฟ์สดขายสินค้ามาเกือบ 1 ปี แตกต่างจากแบรนด์ยุคใหม่ที่ใช้ไลฟ์สดและคลิปวิดีโอสั้นเป็นช่องทางหลักในการทำตลาด
.
ข้อมูลระบุว่ายอดขายผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซของเหล่ากานม่ามีสัดส่วนไม่ถึง 5% ของยอดขายทั้งหมด แต่ใช้งบการตลาดมากกว่า 30% ของงบรวม บริษัทจึงยุบทีมไลฟ์สดในช่วงปี 2022 และทยอยลดกิจกรรมส่งเสริมการขายออนไลน์ ก่อนหันกลับมาให้ความสำคัญกับเครือข่ายตัวแทนจำหน่ายแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นช่องทางสร้างรายได้อย่างสม่ำเสมอ
.
นอกจากปรับกลยุทธ์การตลาดแล้ว เหล่ากานม่ายังเดินหน้าพัฒนาโรงงานด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะ โดยในปี 2025 บริษัทติดตั้งระบบตรวจสอบคุณภาพด้วยภาพที่ใช้ AI ครอบคลุมทุกพื้นที่การผลิต เพื่อช่วยคัดแยกพริกที่เน่าเสีย มีตำหนิ หรือมีสิ่งแปลกปลอมปะปน ตั้งแต่ขั้นตอนคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิต
.
ที่ฐานการผลิตฉางหมิงในเมืองกุ้ยหยาง กล้องตรวจสอบสายพานลำเลียงทุก 0.3 วินาที เมื่อระบบตรวจพบพริกที่ไม่ได้มาตรฐานก็จะใช้ลมเป่าแยกออกจากสายการผลิตไปยังถังคัดทิ้งได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้การตรวจสอบมีความแม่นยำและต่อเนื่องมากขึ้น
.
หลังนำระบบ AI มาใช้ อัตราผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานในขั้นตอนการผลิตสำคัญลดลงเหลือเพียง 0.02% ขณะเดียวกัน จำนวนพนักงานคัดพริกก็ลดจากเดิมมากกว่า 600 คน เหลือเพียง 48 คน ซึ่งรับหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพในขั้นตอนสุดท้าย
.
เหล่ากานม่าก่อตั้งขึ้นในปี 1996 โดย “เถาหัวปี้” ซึ่งเริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ริมทางในมณฑลกุ้ยโจว ก่อนสร้างชื่อจากสูตรน้ำมันพริกอันเป็นเอกลักษณ์จนเติบโตเป็นแบรนด์เครื่องปรุงรสชั้นนำของจีน ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ส่งออกไปจำหน่ายใน 160 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก โดยเถาหัวปี้ยึดหลักการดำเนินธุรกิจแบบ “ไม่กู้เงิน ไม่ระดมทุน และไม่เข้าตลาดหลักทรัพย์” พร้อมให้ความสำคัญกับการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและรักษารสชาติต้นตำรับมาอย่างต่อเนื่อง
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#LaoGanMa #น้ำมันพริกในตำนาน #ธุรกิจยุคใหม่
.
https://www.facebook.com/share/p/1Lk5NFDbDQ/
🫕 น้ำมันพริกในตำนาน ‘Lao Gan Ma’ หันใช้ AI อัปเกรดโรงงาน ดันยอดขายพุ่ง 2.7 หมื่นล้านบาท
.
เหล่ากานม่า (Lao Gan Ma) แบรนด์น้ำมันพริกชื่อดังของจีน กลับมาเป็นที่จับตามองอีกครั้ง หลังเปิดเผยผลประกอบการปี 2025 ที่ทำรายได้สูงถึง 5.4 พันล้านหยวน (ราว 2.7 หมื่นล้านบาท) นับเป็นสถิติสูงสุดนับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัท สวนทางกับความคาดหมายของผู้บริโภคบางส่วนที่มองว่าแบรนด์เก่าแก่อาจค่อยๆ เสื่อมความนิยมลง ท่ามกลางการแข่งขันจากแบรนด์น้ำมันพริกใหม่ๆ ที่กำลังมาแรงบนโลกออนไลน์
.
หลี่ซิน รองผู้จัดการทั่วไปและประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายคุณภาพของเหล่ากานม่าเผยว่า ผลประกอบการที่เติบโตเป็นประวัติการณ์เป็นผลจากการที่บริษัทมุ่งยกระดับคุณภาพสินค้าและปรับปรุงระบบการดำเนินงานอย่างต่อเนื่องตลอด 4 ปีที่ผ่านมา โดยหนึ่งในแนวทางสำคัญคือการนำเทคโนโลยี AI มาเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
.
แม้เหล่ากานม่าจะไม่ค่อยเคลื่อนไหวบนโลกออนไลน์ แต่บริษัทยังคงดำเนินธุรกิจตามปกติ โดยบัญชี WeChat ของบริษัทไม่ได้อัปเดตมานานกว่า 4 ปีแล้ว ขณะที่ร้านค้าอย่างเป็นทางการบน Douyin ก็หยุดไลฟ์สดขายสินค้ามาเกือบ 1 ปี แตกต่างจากแบรนด์ยุคใหม่ที่ใช้ไลฟ์สดและคลิปวิดีโอสั้นเป็นช่องทางหลักในการทำตลาด
.
ข้อมูลระบุว่ายอดขายผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซของเหล่ากานม่ามีสัดส่วนไม่ถึง 5% ของยอดขายทั้งหมด แต่ใช้งบการตลาดมากกว่า 30% ของงบรวม บริษัทจึงยุบทีมไลฟ์สดในช่วงปี 2022 และทยอยลดกิจกรรมส่งเสริมการขายออนไลน์ ก่อนหันกลับมาให้ความสำคัญกับเครือข่ายตัวแทนจำหน่ายแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นช่องทางสร้างรายได้อย่างสม่ำเสมอ
.
นอกจากปรับกลยุทธ์การตลาดแล้ว เหล่ากานม่ายังเดินหน้าพัฒนาโรงงานด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะ โดยในปี 2025 บริษัทติดตั้งระบบตรวจสอบคุณภาพด้วยภาพที่ใช้ AI ครอบคลุมทุกพื้นที่การผลิต เพื่อช่วยคัดแยกพริกที่เน่าเสีย มีตำหนิ หรือมีสิ่งแปลกปลอมปะปน ตั้งแต่ขั้นตอนคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงการควบคุมคุณภาพในกระบวนการผลิต
.
ที่ฐานการผลิตฉางหมิงในเมืองกุ้ยหยาง กล้องตรวจสอบสายพานลำเลียงทุก 0.3 วินาที เมื่อระบบตรวจพบพริกที่ไม่ได้มาตรฐานก็จะใช้ลมเป่าแยกออกจากสายการผลิตไปยังถังคัดทิ้งได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้การตรวจสอบมีความแม่นยำและต่อเนื่องมากขึ้น
.
หลังนำระบบ AI มาใช้ อัตราผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานในขั้นตอนการผลิตสำคัญลดลงเหลือเพียง 0.02% ขณะเดียวกัน จำนวนพนักงานคัดพริกก็ลดจากเดิมมากกว่า 600 คน เหลือเพียง 48 คน ซึ่งรับหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพในขั้นตอนสุดท้าย
.
เหล่ากานม่าก่อตั้งขึ้นในปี 1996 โดย “เถาหัวปี้” ซึ่งเริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ริมทางในมณฑลกุ้ยโจว ก่อนสร้างชื่อจากสูตรน้ำมันพริกอันเป็นเอกลักษณ์จนเติบโตเป็นแบรนด์เครื่องปรุงรสชั้นนำของจีน ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ส่งออกไปจำหน่ายใน 160 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก โดยเถาหัวปี้ยึดหลักการดำเนินธุรกิจแบบ “ไม่กู้เงิน ไม่ระดมทุน และไม่เข้าตลาดหลักทรัพย์” พร้อมให้ความสำคัญกับการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและรักษารสชาติต้นตำรับมาอย่างต่อเนื่อง
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#LaoGanMa #น้ำมันพริกในตำนาน #ธุรกิจยุคใหม่
.
https://www.facebook.com/share/p/1Lk5NFDbDQ/