เมนูชุบแป้งทอดนี้…กี่แคล?

กรอบนอกนุ่มใน แต่อมน้ำมันแค่ไหน? เช็กแคลอรีกับไขมันกันค่ะ

.

มันเทศชุบแป้งทอด (~4 ชิ้นกลาง): 297 kcal | ไขมัน 12 g

เผือกชุบแป้งทอด (~4 ชิ้นกลาง): 311 kcal | ไขมัน 14 g

ปลาหมึกชุบแป้งทอด (~6 ชิ้นกลาง): 328 kcal | ไขมัน 22 g

ไก่ชุบแป้งทอด (~3-4 ชิ้นเล็ก): 353 kcal | ไขมัน 24 g

ปลาแก้วชุบแป้งทอด (~2-3 แพ): 494 kcal | ไขมัน 27 g

กุ้งฝอยชุบแป้งทอด (~2-3 แพ): 617 kcal | ไขมัน 51 g

.

องค์การอนามัยโลกแนะนำให้ร่างกายได้รับพลังงานจากไขมัน 20% – 30% ของพลังงานรวม หรือ ไม่เกิน 65 กรัมต่อวัน (สำหรับผู้ที่ต้องการพลังงาน 2,000 kcal)

การทานกุ้งฝอยทอดเพียง 100 กรัม ก็ไขมันพุ่งสูงถึง 51 กรัม ทานแค่แพเดียว ร่างกายก็แทบจะแตะโควตาไขมันทั้งวันแล้วค่ะ

.

แนะนำว่าถ้าจะทานของทอดควรทานแต่พอดี และบาลานซ์มื้อถัดไป ถ้ามื้อนี้เลือกทานของทอด มื้อต่อไปควรปรับเป็นเมนู ต้ม นึ่ง อบ เพื่อคุมปริมาณไขมันรวมทั้งวันให้อยู่ในเกณฑ์ค่ะ

ที่มา  ฉลาดกิน