+ ข้าวเหนียวกับหมูปิ้ง ตุลาคม 2569 +

กุยช่ายไส้ผักกวางตุ้ง มีคนซื้อมาฝากจากตลาดลาดพร้าว อร่อยดีสีได้ แป้งนุ่ม แค่ไส้เป็นผักกวางตุ้ง คล้ายๆขนมกุยช่ายในด้านหน้าตา แต่รสชาติยังก่อนน้าาาาา อร่อยแหละ ขนมใส่ไส้ กับข้าวต้มมัด ช่วยคนสูงวัยซื้อมา

หมูปิ้งช้างเผือก🐽 หมูปิ้งเจ้าดังที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ตัวร้านตั้งอยู่ที่ตลาดช้างเผือก(ข้างแพนคอสเมติก) ทางร้านหมักหมูด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ ก่อนนำมาย่างบนเตาถ่าน หมูปิ้งที่ได้คือฉ่ำ อร่อยมาก แนะนำว่าต้

วันนี้ฝนตกหนัก ได้กินน่าขะ ข้าวเหนียว ของปิ้ง ของทอด พยายามปรับสูตรอาหารที่ไขมันน้อยลง จะปึกล่างชุบแป้งทอด ก็ทั้งแป้ง ทั้งน้ำมันปาล์มมาทอด จะกินหมูทอดก็ไขมันแข็งและน้ำมันทอด จะกินหมูปิ้งน

วันนี้ ผมขออาสารับหน้าที่ตั้งกระทู้ภาพขาวดำ  ประจำสัปดาห์นี้ วันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม ๒๕๖๙ ครับ ขอเชิญทุกท่านนำภาพ ขาว-ดำ มาร่วมนำเสนอกันครับ เริ่มจากผม