🐷​ จีนบุกจับ รง.หมูแผ่น ใช้หมูตายไม่ทราบสาเหตุ​มาแปรรูป​

กระทู้สนทนา
🇨🇳🐖 จีนของแทร่! จนท.จีนบุกโรงงาน “หมูแผ่น” เจอใช้เนื้อหมูตายไม่ทราบสาเหตุมาแปรรูป ผลตรวจพบไวรัสในสุกร

หมูแผ่นชิ้นบาง ๆ สีดูน่ากิน ผ่านการปรุงรสและอบจนแทบไม่เหลือสภาพเดิมของเนื้อ จากหน้าตาสินค้า ผู้ซื้อแทบไม่มีทางรู้เลยว่า วัตถุดิบก่อนเข้าโรงงานมาจากไหน

ล่าสุด เจ้าหน้าที่จีนบุกตรวจโรงงานเนื้อแปรรูปในเมืองเฉาโจว มณฑลกวางตุ้ง หลังพบการนำเนื้อหมูจากสุกรที่ตายโดยไม่ทราบสาเหตุมาใช้ผลิต “หมูแผ่น” ก่อนผลตรวจตัวอย่างออกมาพบไวรัสในสุกร และคดีถูกส่งให้ตำรวจดำเนินการทางอาญา

.

จากข่าวเหตุเกิดเมื่อเดือนพฤษภาคม 2569 สำนักงานกำกับดูแลตลาดเขตเฉาอัน ร่วมกับตำรวจ เข้าตรวจโรงงานผลิตเนื้อแปรรูปแห่งหนึ่งในตำบลตงเฟิ่งแบบจู่โจม

เจ้าหน้าที่ตรวจยึดเนื้อหมูจากสุกรที่ตายโดยไม่ทราบสาเหตุ พร้อมหมูแผ่นกึ่งสำเร็จรูปที่อยู่ระหว่างการผลิต เมื่อนำไปตรวจพบผลไวรัสในสุกรเป็นบวก

การสอบสวนพบว่า โรงงานแห่งนี้ใช้เนื้อหมูดังกล่าวเป็นวัตถุดิบผลิตหมูแผ่นจริง สินค้าที่เกี่ยวข้องกับคดีมีมูลค่าประมาณ 210,000 หยวน หรือราว 1.04 ล้านบาท ก่อนสำนักงานกำกับตลาดจะส่งคดีให้ตำรวจเปิดการสอบสวนทางอาญา

.

🐖 เรื่องยังไม่จบแค่โรงงานเดียว

เดือนกรกฎาคม เจ้าหน้าที่เมืองเฉาโจวเข้าตรวจโรงงานผลิตเนื้อแปรรูปอีกแห่ง พบเนื้อหมูแช่แข็งเก็บอยู่ในตู้โดยไม่มีฉลาก และไม่มีเอกสารตรวจสอบหรือใบรับรองการกักกันโรค

เจ้าหน้าที่ควบคุมวัตถุดิบไว้ตรวจสอบ ก่อนผลตรวจจะพบว่า ทั้งเนื้อหมูแช่แข็งและหมูแผ่นสำเร็จรูปที่เกี่ยวข้องมีผลไวรัสในสุกรเป็นบวก คดีนี้ถูกส่งให้ตำรวจดำเนินการเช่นเดียวกัน

ซึ่งทั้งสองคดีเกิดในตำบลเดียวกันห่างกันเพียงไม่กี่เดือน คดีแรกเจอเนื้อจากสุกรตายไม่ทราบสาเหตุถูกนำเข้าสายการผลิต ส่วนอีกคดีเจอวัตถุดิบหมูแช่แข็งที่ไม่มีทั้งฉลากแหล่งที่มาและหลักฐานตรวจโรค ก่อนผลิตภัณฑ์หมูแผ่นจะถูกตรวจพบไวรัสในสุกร

.

หมูแผ่นอาจดูเป็นอาหารธรรมดา แต่สองคดีนี้ชี้ให้เห็นว่า ความปลอดภัยไม่ได้เริ่มตอนสินค้าถึงหน้าร้าน มันเริ่มตั้งแต่วัตถุดิบที่โรงงานรับเข้า เพราะหากต้นทางมีปัญหา ต่อให้ผ่านการปรุง อบ และบรรจุถุงเรียบร้อยแล้ว ปัญหานั้นก็ไม่ได้หายไปพร้อมหน้าตาของสินค้า

.

โพสต์นี้ไม่ได้สร้างความเกลียดชังของคนทั้ง 2 ประเทศ แค่แอดมินอยากให้ตระหนักถึงความปลอดภัยในอาหารของผู้บริโภคชาวไทย🙏

.

แหล่งข้อมูล:
The Paper
เผยแพร่วันที่ 20 กันยายน 2569
.
ข้อมูลประกอบ:
สำนักงานกำกับดูแลตลาดเมืองเฉาโจว
.
หมายเหตุ : แหล่งข่าวไม่ได้ระบุชนิดไวรัส และยังไม่มีข้อมูลว่าสินค้าจาก 2 โรงงานนี้เข้าไทย
.
เพจ : เกษตร นานา
.
#เกษตรนานา #ข่าวจีน #หมูแผ่น #เนื้อหมู #ความปลอดภัยอาหาร #ผู้บริโภค #โรงงานอาหาร #อาหารแปรรูป #ตรวจสอบย้อนกลับ #ข่าวผู้บริโภค
https://www.facebook.com/share/p/1DeEevbxy7/

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่