🥝นอนไม่หลับลองกีวีไหม ? งานวิจัยพบ 2 ผลก่อนนอนอาจช่วยให้หลับดีขึ้น

ใครเคยเป็นบ้างครับ ถึงเวลานอนแล้วแต่สมองยังทำงานไม่หยุด นอนพลิกไปพลิกมา กว่าจะหลับก็ผ่านไปหลายชั่วโมง

นอกจากการปรับพฤติกรรมก่อนนอนแล้ว ยังมีอาหารบางชนิดที่นักวิจัยให้ความสนใจในเรื่องการนอนหลับ หนึ่งในนั้นคือ “กีวี” (Kiwi) ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวที่หาซื้อได้ไม่ยาก และมีสารอาหารหลายชนิด

มีงานวิจัยขนาดเล็ก พบว่า “การรับประทานกีวีประมาณ 2 ผล ก่อนนอนราว 1 ชั่วโมง อาจช่วยให้ใช้เวลาหลับสั้นลง นอนนานขึ้น และคุณภาพการนอนดีขึ้นในผู้เข้าร่วมบางกลุ่ม แต่ต้องเน้นว่า กีวีไม่ใช่ยานอนหลับ และยังไม่มีหลักฐานมากพอที่จะบอกว่าสามารถรักษาโรคนอนไม่หลับได้”


🥝เหตุผลที่กีวีถูกนำมาศึกษาเรื่องการนอน :
• กีวีมีสารอาหารหลายชนิดที่น่าสนใจ ทั้งวิตามิน C วิตามิน E โฟเลต โพแทสเซียม ใยอาหาร รวมถึงสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทำงานของร่างกาย
• กีวียังมีเซโรโทนิน (Serotonin) ซึ่งเกี่ยวข้องกับการควบคุมอารมณ์ และวงจรการนอนหลับ โดยเซโรโทนินมีความเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญในการควบคุมวงจรหลับ และตื่น
• อย่างไรก็ตาม การที่กีวีมีสารเหล่านี้ ไม่ได้หมายความว่ากินแล้วจะทำให้ง่วงเหมือนยานอนหลับ แต่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้นักวิจัยสนใจศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างกีวีกับคุณภาพการนอน



🧿สิ่งที่งานวิจัยค้นพบ :
• งานวิจัยที่มักถูกอ้างถึงเกี่ยวกับเรื่องนี้ ตีพิมพ์ในวารสาร Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition โดยให้ผู้เข้าร่วมรับประทานกีวี 2 ผลก่อนนอนประมาณ 1 ชั่วโมง ผลการศึกษาพบว่า “ผู้เข้าร่วมมีแนวโน้มใช้เวลาหลับลดลง ระยะเวลาการนอนเพิ่มขึ้น และคุณภาพการนอนดีขึ้น” แต่การศึกษานี้มีข้อจำกัดหลายอย่าง เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมไม่มาก และข้อมูลบางส่วนมาจากการประเมินการนอนของผู้เข้าร่วมเอง ดังนั้น จึงยังไม่สามารถสรุปได้ว่า กีวีเป็นสาเหตุโดยตรงที่ทำให้นอนหลับดีขึ้น พูดง่ายๆคือ ตอนนี้กีวีอาจเป็น “อาหารที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากลองดูแลการนอน” มากกว่าจะเป็นวิธีรักษาที่ได้รับการยืนยันแล้ว


🧿นอกจากเรื่องนอน กีวียังมีประโยชน์เรื่องขับถ่าย :
• อีกจุดเด่นของกีวีคือ มีใยอาหาร ซึ่งช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และการขับถ่าย การกินกีวีจึงอาจเหมาะกับคนที่ต้องการเพิ่มผลไม้ และใยอาหารในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีวิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิด โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม
• ส่วนเรื่อง Gut-Brain Axis หรือความสัมพันธ์ระหว่างลำไส้กับสมอง ก็เป็นหัวข้อที่นักวิจัยให้ความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ไม่ควรตีความว่าการกินกีวีแล้วระบบลำไส้ดีขึ้นจะทำให้นอนหลับดีขึ้นโดยอัตโนมัติ เพราะยังมีปัจจัยอื่นเกี่ยวข้องอีกมาก


🧿วิธีการกินกีวีก่อนนอน :
• สำหรับรูปแบบที่ถูกนำไปศึกษาคือ กีวีประมาณ 2 ผล ก่อนเข้านอนราว 1 ชั่วโมง แต่ไม่จำเป็นต้องยึดตัวเลข 2 ผลเป็นสูตรตายตัว เพราะแต่ละคนมีความต้องการอาหาร และการตอบสนองต่ออาหารแตกต่างกัน
• ถ้ากินแล้วรู้สึกแน่นท้องหรือระบบทางเดินอาหารไม่สบาย อาจขยับเวลามาก่อนหน้านั้นหรือเลือกกินเป็นของว่างช่วงเย็นแทน และหากรับประทานกีวีทั้งเปลือก ควรล้างให้สะอาดก่อนทุกครั้ง ส่วนคนที่เคยแพ้กีวีควรหลีกเลี่ยง

☑️สรุปแล้ว กีวีช่วยให้นอนหลับได้ในบางคน แต่ยังไม่สามารถยืนยันว่าใช้รักษาอาการนอนไม่หลับได้ หลักฐานจากงานวิจัยเบื้องต้นน่าสนใจ โดยเฉพาะการรับประทานกีวี 2 ผลก่อนนอนประมาณ 1 ชั่วโมง แต่ยังจำเป็นต้องมีการศึกษาที่มีขนาดใหญ่ และมีคุณภาพมากขึ้น

ข้อดีคือ กีวีไม่ได้มีประเด็นเรื่องการนอนเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามิน C ใยอาหาร และสารอาหารอื่นๆ จึงสามารถนำมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลได้ แต่ถ้านอนไม่หลับเป็นประจำ นานต่อเนื่องหรือเริ่มส่งผลต่อการใช้ชีวิตประจำวัน ไม่ควรพึ่งกีวีหรืออาหารเพียงอย่างเดียว ควรปรึกษาแพทย์เพื่อหาสาเหตุ และแนวทางที่เหมาะสม

ที่มา : Sanook
ภาพประกอบ : Pixabay

#กีวี #สุขภาพ #นอนไม่หลับ #อาหารเพื่อสุขภาพ #สาระสุขภาพ