เมื่อช่วงปลายเดือนก.ค.ถึงกลางเดือนส.ค.ได้มีโอกาสไปขับรถเที่ยวสก็อตแลนด์ โดยเน้น Shetland Islands กับ Highlands ก่อนจะมาจบทริปที่ลอนดอน ทริปนี้เรา 2 คนได้ลองทานอาหารหลากหลายประมาณนึง เลยอยากนำมาลงให้ชมพร้อมความเห็นส่วนตัวนิดหน่อย เผื่อว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆ ที่มีแพลนจะเดินทางไปแถบนี้ค่ะ
เราแลกไมล์ไปกับการบินไทยตามเคย แต่คราวนี้บินแค่ BC โดยเป็นไฟลท์ที่มี FC ทั้งไปทั้งกลับ ขาไป TG910 ออกดึกถึงที่โน่นเช้า ส่วนขากลับ TG911 ออกตอนกลางวันถึงเมืองไทยเช้าวันถัดไป
อาหารที่เสิร์ฟบนเครื่องขาไปจะทานไม่ค่อยลงเพราะจัดหนักมาตั้งแต่ในเลานจ์แล้ว ได้แค่ชิมนู่นนิดนี่หน่อย ถูกปากบ้างไม่ถูกปากบ้างไปตามเรื่อง อาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติก็จะเข้าใจยากเป็นปกติ จานแรกพอถูไถ จานหลักที่เป็นกุ้งของเชฟแพมก็ได้อยู่ค่ะ แต่ต้มแซ่บดันมาแบบเย็นชืด ดาวเด่นมื้อนี้เลยตกที่ขนมหวาน เลิฟขนมของการบินไทยตลอดมาและน่าจะตลอดไป นอนดูหนังแล้วงีบหลับได้ไม่นานก็ตื่น เลยลองสั่งบะหมี่มาทาน ซี่โครงเปื่อยนุ่มอร่อยมาก ดูหนังต่ออีกซักพักก็ถึงเวลามื้อเช้าซึ่งสั่งข้าวต้มแห้งเอาไว้ ส่วนตัวหมูเด้งคือเค็มมากถึงมากที่สุด ตักเข้าปากได้นิดเดียวต้องรีบวาง นึกเสียดายว่ารู้งี้สั่ง Hearth & Sea มาลองดีกว่า แต่โดยรวมก็ยังถือว่ารสชาติโอเคกว่าขากลับมากๆ ค่ะ
ทูน่าย่าง ยำมะม่วง
โรลซูกินีสอดไส้ชีสนมแพะ
คาเวียร์ กุ้งลายเสือ หอยเชลล์ เนื้อตากแห้ง
กุ้งแม่น้ำซอสเคยต้มกะทิ
ต้มแซ่บสะโพกไก่
ไข่ม้วนสอดไส้เห็ดผัดขิง
ชีสและผลไม้
ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสดพร้อมวุ้นมะพร้าว
บะหมี่น้ำซี่โครงไทยวากิวรมควัน
ข้าวต้มแห้งสามหมู
รวมมิตรมื้ออาหารจากทริปอังกฤษ - สก็อตแลนด์
เราแลกไมล์ไปกับการบินไทยตามเคย แต่คราวนี้บินแค่ BC โดยเป็นไฟลท์ที่มี FC ทั้งไปทั้งกลับ ขาไป TG910 ออกดึกถึงที่โน่นเช้า ส่วนขากลับ TG911 ออกตอนกลางวันถึงเมืองไทยเช้าวันถัดไป
อาหารที่เสิร์ฟบนเครื่องขาไปจะทานไม่ค่อยลงเพราะจัดหนักมาตั้งแต่ในเลานจ์แล้ว ได้แค่ชิมนู่นนิดนี่หน่อย ถูกปากบ้างไม่ถูกปากบ้างไปตามเรื่อง อาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติก็จะเข้าใจยากเป็นปกติ จานแรกพอถูไถ จานหลักที่เป็นกุ้งของเชฟแพมก็ได้อยู่ค่ะ แต่ต้มแซ่บดันมาแบบเย็นชืด ดาวเด่นมื้อนี้เลยตกที่ขนมหวาน เลิฟขนมของการบินไทยตลอดมาและน่าจะตลอดไป นอนดูหนังแล้วงีบหลับได้ไม่นานก็ตื่น เลยลองสั่งบะหมี่มาทาน ซี่โครงเปื่อยนุ่มอร่อยมาก ดูหนังต่ออีกซักพักก็ถึงเวลามื้อเช้าซึ่งสั่งข้าวต้มแห้งเอาไว้ ส่วนตัวหมูเด้งคือเค็มมากถึงมากที่สุด ตักเข้าปากได้นิดเดียวต้องรีบวาง นึกเสียดายว่ารู้งี้สั่ง Hearth & Sea มาลองดีกว่า แต่โดยรวมก็ยังถือว่ารสชาติโอเคกว่าขากลับมากๆ ค่ะ
ทูน่าย่าง ยำมะม่วง
โรลซูกินีสอดไส้ชีสนมแพะ
คาเวียร์ กุ้งลายเสือ หอยเชลล์ เนื้อตากแห้ง
กุ้งแม่น้ำซอสเคยต้มกะทิ
ต้มแซ่บสะโพกไก่
ไข่ม้วนสอดไส้เห็ดผัดขิง
ชีสและผลไม้
ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสดพร้อมวุ้นมะพร้าว
บะหมี่น้ำซี่โครงไทยวากิวรมควัน
ข้าวต้มแห้งสามหมู