ไก่บ้านนึ่ง - สูตรโอชารสหมดไม่มีเหลือ


จะทำไก่บ้านนึ่งให้ถึงรส
ต้องจัดเตรียมให้หมดอย่าขาดเขิน
อย่าลืมข่าตะไคร้ใบมะกรูดเชิญ
กระเทียมเผอิญมาคู่พริกไทย

รากผักชีจัดมาอย่าได้ขาด
เกลืออย่าพลาดหยิบมาทาหนังไก่
พอปะแล่มแต้มรสละมุนละไม
ผงนัวใส่ลงไปพอคุ้นลิ้น

โขลกเครื่องปรุงกระทุ้งสากไม่มากนัก
หอหยาบหยาบก็ตักละมุนกลิ่น
เคล้าให้ทั่วตัวไก่ไว้นึ่งกิน
ยัดเข้าท้องให้สิ้นกระบวนความ

ใส่ในซึ้งนึ่งไฟให้ไก่สุก
โขลกน้ำจิ้มขลักขลุกไม่ร้องถาม
เปรี้ยวเค็มเผ็ดจัดมาพยายาม
ให้ครบรสไปตามที่เราชิน

พอไก่สุกได้ที่ก็ปรี่ใส่
ฉีกเนื้อหนังจิ้มไปให้หมดสิ้น
ใส่ปากเคี้ยวหมุบหมับไม่สับกิน
เอร็ดลิ้นอร่อยรสหมดทั้งตัว

หันไปมองเมียรัก เอ๊ะ! ชักยุ่ง
จ้องเขม็งดังมุ่งทำร้ายผัว
"แกกินไก่ไม่ยั้งอย่างระรัว
จะเหลืออะไรในครัวให้ฉันกิน"
...........
55555

#เขียนกลอนวอนเมีย

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่