ลาก่อนความเชื่อเรื่อง "เวรเยิน"! หมอ รพ.พัทลุง วิจัยยืนยัน บุคลากรทางการแพทย์กิน "ไก่ทอด" ตอนเข้าเวรได้ งานไม่เข้า!

      ใครที่ทำงานสายการแพทย์ พยาบาล หรือกู้ภัย คงเคยได้ยินกฎเหล็กที่ไม่ได้เขียนไว้ในตำราว่า "ห้ามสั่งไก่ทอดมากินตอนเข้าเวรดึกเด็ดขาด!" เพราะกินปุ๊บ เคสจะเด้งปั๊บ งานจะเข้าจนไม่ได้พัก แต่ล่าสุด อาถรรพ์นี้ถูกวิทยาศาสตร์ทำลายทิ้งเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่ะ วันนี้ "เม้ามอยชีวิต" จะพาไปดูงานวิจัยสุดปังที่ทำให้ชาววอร์ดได้อิ่มท้องแบบสบายใจเสียที!

      ความเชื่อสุดคลาสสิกที่ทำเอาหิวกลางดึก ในวงการสาธารณสุข แต่ละวอร์ดมักจะมี "เมนูต้องห้าม" ที่เชื่อกันว่าเป็นตัวเรียกไข้ เรียกเคสฉุกเฉิน ซึ่งไก่ทอดมักจะยืนหนึ่งในลิสต์นั้นเสมอ พอใครหลุดสั่งมากินปุ๊บ เป็นอันต้องโดนเพื่อนร่วมงานมองแรง เพราะเชื่อว่าคืนนั้นจะต้อง "เวรเยิน" วิ่งวุ่นกันทั้งคืนแน่นอน ความเชื่อนี้ฝังรากลึกจนกลายเป็นมุกตลกปนความหลอนประจำโรงพยาบาล


วิทยาศาสตร์ทุบโต๊ะ: กินได้ งานไม่เข้า! แต่ล่าสุด คุณหมอจากโรงพยาบาลพัทลุง ได้ทำการทดสอบแบบจริงๆ จังๆ เพื่อหาคำตอบว่าตกลงไก่ทอดมันสัมพันธ์กับปริมาณคนไข้จริงไหม ผลปรากฏว่า "ไม่เป็นความจริงเลยค่ะ!" ปริมาณเคสฉุกเฉินหรือความวุ่นวายในเวรนั้น ไม่ได้ขึ้นอยู่กับไก่ทอดที่เรากิน ที่พีคไปกว่านั้นคือ งานวิจัยชิ้นนี้ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ระดับนานาชาติอย่าง Annals of Surgery Open ด้วย เรียกว่าเป็นการใช้ความรู้เชิงประจักษ์มาปลดล็อกความกังวลให้เพื่อนร่วมวิชาชีพได้อย่างน่ารักมากๆ

กินให้ฟิน แต่ใส่ใจสุขภาพนิดนึง ไหนๆ ตอนนี้เราก็สามารถสั่งไก่ทอดมากินฉลองตอนเข้าเวรได้อย่างสบายใจแล้ว สำหรับสายสุขภาพที่ไม่อยากรู้สึกผิดตอนเช้า ลองเปลี่ยนแนวมาเลือกไก่ทอดสูตรแป้งคีโต หรือใช้เครื่องปรุงหมักแบบลดโซเดียม (Low-sodium) ดูนะคะ จะได้อร่อย อิ่มท้อง มีแรงสู้กับเคสคนไข้ โดยที่ตื่นเช้ามาหน้าไม่อืด แถมสุขภาพดีในระยะยาวด้วยค่ะ


สุดท้ายนี้ ขอฝากคำเตือนด้วยความหวังดีจากพี่ฟ้านะคะ... ถึงแม้จะปลดล็อกคำสาปเวรเยินได้แล้ว

    ชาวพันทิปที่ทำงานสายโรงพยาบาลหรือกู้ภัย มีความเชื่อเรื่อง "เมนูอาถรรพ์" อะไรประจำวอร์ดอีกบ้างคะ? ที่กินปุ๊บแล้วงานงอกปั๊บ มาแชร์ประสบการณ์ฮาๆ ปนสยองให้เพื่อนๆ นอกวงการฟังกันหน่อยค่ะ!

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่