[CR] โดนตกเพราะความใจดี! 🥯 รีวิว "ขนมไข่โบราณ บ้านครูแพร" ขนมอร่อย ของดีบ้านไร่ อุทัยธานี

ต่อจากกระทู้เดิม ร้านอร่อยราคาถูก
https://pantip.com/topic/44160317?sc=QoE38WI

หลังจากอิ่มกับก๋วยเตี๋ยวเรือร้านริมทางแล้ว ก็ขับรถมุ่งหน้าเข้า อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี กันต่อค่ะ
ระหว่างทางก็ผ่านร้าน ขนมไข่โบราณ บ้านครูแพร
จริง ๆ ร้านนี้ผ่านมาหลายครั้งแล้วค่ะ แต่ไม่เคยได้แวะ เพราะมักจะเจอร้านปิดแทบตลอด แต่วันนี้เหมือนดวงจะเริ่มเปิดแล้ว 555+😆



คงจะเพราะเรามาถึงช่วงเที่ยงๆพอดี คุณครูเจ้าของร้านบอกว่า ถ้ามาช่วงบ่าย ขนมก็มักจะหมดแล้ว (ถึงว่าผ่านมาทีไรร้านปิดอยู่บ่อยๆ)

ตอนแรกตั้งใจจะแวะซื้อกลับบ้านแค่ 4 ถุง เพราะปกติที่บ้านไม่ค่อยทานขนมหวานกันเท่าไร
แต่พอเดินเข้าไปในร้าน กลิ่นหอมของขนมที่เพิ่งออกจากเตาก็ลอยมาเตะจมูกทันที
ท่านเจ้าของร้าน ทั้งสองสามีภรรยา อัธยาศัยดีมาก ยิ้มแย้ม พูดคุยเป็นกันเอง พอเห็นจขกท.ยืนมองขนมอยู่ ก็เลยยื่นขนมให้ลองชิม แถมฝากไปให้คนในรถอีกด้วย


พอได้ลองชิมคำแรก ก็เข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนถึงแวะซื้อ ขนมที่เพิ่งออกจากเตาใหม่ๆ ผิวด้านนอกกรอบๆหอมๆ ส่วนด้านในนุ่ม ฟู ไม่แห้ง หอมกลิ่นไข่และน้ำตาลแบบกำลังดี ยิ่งได้ทานตอนยังร้อนๆ บอกเลยว่าอร่อยมาก




ระหว่างคุยกัน คุณครูเจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า ขนมไข่ของร้าน ไม่ใส่ผงฟู และไม่ใส่สารกันบูด ใช้วิธีตีไข่กับน้ำตาลจนขึ้นฟูตามธรรมชาติ ก่อนนำไปอบในเตาแบบโบราณ ยิ่งฟัง ยิ่งรู้สึกประทับใจในความตั้งใจของร้านค่ะ จากที่ตั้งใจว่าจะซื้อกลับบ้านแค่ 4 ถุง
เลยเปลี่ยนใจทันที!😄 ขอเพิ่มเป็น 8 ถุง

แถมราคายังน่ารักมาก 💛 ถุงละ 25 บาทเองค่ะ

ซื้อกลับไปฝากผู้ใหญ่ที่บ้าน ทุกคนชอบกันหมดเลยค่ะ
ใครที่กำลังมองหา ของฝากบ้านไร่, ของฝากอุทัยธานี หรือกำลังขับรถผ่านเส้นทางนี้ แนะนำให้ลองแวะนะคะ
แต่มีคำเตือนไว้นิดเดียว...
ระวังจากตั้งใจซื้อ 4 ถุง จะกลายเป็น 8 ถุงแบบจขกท. 555+ 😂

📍 พิกัด: ตำบลบ้านบึง อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี (ริมถนนขาเข้าอำเภอบ้านไร่ ติดร้านต้นไม้ทองสุข)

📞 โทร: 086-150-6300 / 090-669-9318

🕘 เปิดทุกวัน 09.00–17.00 น. (แต่ถ้ามาช่วงบ่ายๆ ขนมมักจะหมดแล้วค่ะ)