💫 อัญชัน บำรุงสายตา ชะลอความเสื่อม

🌱สรรพคุณ :
- ภูมิปัญญาคนไทยใช้ดอกอัญชัน ในการรักษาผมร่วงและผมหงอกก่อนวัยมาหลายทศวรรษ (ใช้สระผม)
- ดอกอัญชันมีสารแอนโทไซยานิน ที่ช่วยบำรุงสายตา ทำให้การมองเห็นดีขึ้น
- ดอกอัญชัน มีส่วนช่วยให้ภูมิคุ้มกันในร่างกายแข็งแรง
- ดอกอัญชัน มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย
- งานวิจัยพบว่า ดอกอัญชัน มีฤทธิ์บำรุงสมอง สอดคล้องกับภูมิปัญญาเดิม

📚 วิธีทำชาอัญชัน
1. ใช้ดอกอัญชันสดหรือแห้ง 2-3 ดอกใส่ลงไปในแก้วชา
2. เติมน้ำเดือดจนท่วม แชทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที จิบดิ่มขณะอุ่นๆ หรือเติมน้ำแข็งเพื่อความสดชื่น

✳️เคล็ดลับความอร่อย
สามารถเติมน้ำผึ้งเพื่อปรับรสชาติ หรือเติมน้ำมะนาวลงไปเพื่อเพิ่มสีสันเฉดโทนชมพู

🔬มีการศึกษาความเป็นพิษของดอกอัญชันในหนู โดยใช้ขนาดสูงถึง 3,000 mg/kg ไม่พบความเป็นพิษ
✅ อัญชันเป็นสมุนไพรที่มีความปลอดภัยสูงหากรับประทานในรูปแบบของอาหาร/เครื่องดื่ม


⚠️ผู้ป่วยที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือดวาร์ฟาริน ควรหลีกเลี่ยงการดื่มต่างน้ำ หรือดื่มเข้มข้นเพราะอาจมีผลเพิ่มฤทธิ์ยาละลายลิ่มเลือด


ที่มา : สถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร